类型：酒会
费用：228.00元/位
时间：2017/02/25 14:00 ~ 02/25 17:00
地点：北京市 朝阳区 东三环中路39号建外SOHO西区13号楼商铺3层1335
活动详情
新官上任三把火
川普春节连发大招
还真有点受不了
美国人民开始“水深火热”
其他国家心里更是忐忑
速速干几瓶美国酒压压惊！
2月25日（六），咱们紧跟川普的步伐
整点儿美国精品葡萄酒品一品
都喝什么？
美国西海岸从北到南
华盛顿州 俄勒冈州 加州
赤霞珠 美乐 黑皮诺 灰皮诺
... ...
争做时尚流行弄潮儿
将美国名产区&名品种一网打尽！
↓
厉害了，我的酒单
Ponzi Vineyards Pinot Gris 2013
2013年庞泽酒庄灰皮诺半干白葡萄酒
零售价 RMB 255
Byron Nielson Santa Barbara Chardonnay 2014
2014年柏伦圣巴巴拉霞多丽干白葡萄酒
零售价 RMB 295
Byron Santa Barbara Pinot Noir 2013
2013年柏伦圣巴巴拉黑皮诺干红葡萄酒
零售价 RMB 295
The Eyrie Vineyards Estate Willamette Valley Pinot Noir 2012
2012年艾瑞酒庄威拉梅特黑皮诺干红葡萄酒
零售价 RMB 495
Dominus Estate Napanook 2006
2006年多米娜酒庄纳帕努克干红葡萄酒
零售价 RMB 795
Arietta Merlot Hudson Vineyards 2012
2012年艾瑞塔酒庄哈德森园干红葡萄酒
零售价 RMB 850
Surprise Wine
（提示：未提及的另一美国潮流爆款品种）
* 品鉴顺序以当晚酒单为准
时间：2017年2月25日（六），14:00-17:00
门票：嗨翻价228元（原价288元）
地点：红樽坊北京展厅
北京市朝阳区东三环中路39号建外SOHO西区13号楼商铺3层1335室
—— 酒会攻略 ——
美国西海岸葡萄酒流行趋势指南
潮流一 | 脱意小清新之灰皮诺
灰皮诺（Pinot Gris）是俄勒冈州（Oregon）种植面积最广的白葡萄品种，所产葡萄酒与阿尔萨斯灰皮诺有一定的相似性。除了白葡萄酒外，俄勒冈还用灰皮诺来酿制桃红葡萄酒~
潮流二 | 与勃艮第媲美之霞多丽&黑皮诺
位于美国西北部的俄勒冈州（Oregon）的霞多丽
通常品质较高，带有浓郁的核果类水果香气
口感精致细腻，圆润饱满！
这里的优质霞多丽白葡萄酒来源于本地的凉爽气候和太平洋海风晨雾的共同作用，让气候变得更加凉爽，减慢了葡萄的生长速度，让葡萄果实拥有浓郁而复杂的芳香。
俄勒冈州（Oregon）因为气候较温和或凉爽，其葡萄酒产业的重心放在了黑皮诺上。这里出产的黑皮诺葡萄酒常与勃艮第进行对比，因此更有“美国的金丘”（American Cote d’Or）之称！
加州（California）大部分的产区都过于温暖，不能让黑皮诺展现出其典型特征。但在卡尼罗斯、圣巴巴拉郡、蒙特利郡和索诺玛郡等较凉爽的地区，出产的黑皮诺红葡萄酒质量较好。
比如圣塔芭芭拉地区（Santa Barbara）是美国著名的黑皮诺产地之一；该地区气候凉爽秋季降雨量很少，出产黑皮诺可以充分成熟。所以酿造出来的葡萄酒酸度较低，有浓郁的花香和果香并带有少许的辛辣味，余味悠长。
潮流三 | 巴黎审判逆袭之赤霞珠&美乐
赤霞珠是在加州（California）最广泛种植的葡萄品种，其在加州的纳帕谷（Napa Valley）极富表现力，可媲美波尔多（Bordeaux）的赤霞珠。虽然加州也有酿酒者会将赤霞珠与其他葡萄品种混合酿成波尔多风格的混酿，但多是酿酒者还是倾向于酿造以赤霞珠或美乐为单一品种的葡萄酒。
潮流四 | ？！
惊喜会这么早告诉你吗？
我们当场揭晓！
名额有限，欲报从速！
