摘要：
当葡萄酒行业遇上“长尾理论”与“微笑曲线”……2016年5月12日，品蓝国际总裁&创始人、葡萄酒供应链整合专家季叶鹏在中国葡萄酒极客大会上海站演讲的主题是：互联网时代的企业差异化逆袭。深入浅出的回答了一些问题：酒商鲜为人知的价值你变现了吗？十字路口谋求转型，方向你找对了吗？你手里几张王牌出招了吗？
ABSTRACT：
Mr. Ji, Yepeng, President and Founder of OKJiu.com is also an expert of wine supply chain integrating and the biggest operator of China TV shopping . He gave a speech on May 12th, on China Wine Geeker Summit in Shanghai, explaining how to realize wine operator’s value by differentiation.
当葡萄酒行业遇上“长尾理论”与“微笑曲线”……
季叶鹏，品蓝国际总裁&创始人，葡萄酒供应链整合专家；中国最大葡萄酒电视购物渠道操盘手；吴晓波合作伙伴、吴酒策划人。2016年5月12日，季叶鹏在中国葡萄酒极客大会上海站演讲的主题是：互联网时代的企业差异化逆袭。深入浅出的回答了一些问题：酒商鲜为人知的价值你变现了吗？十字路口谋求转型，方向你找对了吗？你手里几张王牌出招了吗？
无论是哪个行业，哪一个阶段，每个企业的商业逻辑都各成一派，不可复制。
但是，处在当下的葡萄酒企业，都需要去重新思考——我们都在步入互联网时代，同质化已经无法满足市场环境的发展要求，稍有不慎，即被淘汰。
那么，如何去做一些差异化的经营，把我们的商业模式提到新的高度，从战略和战术上面体现出独特优势？
1.这是一个最坏的时代，也是一个最好的时代。
尽管这个命题很大，但我还是觉得这是一个最坏的时代，也是一个最好的时代。大家可以看到，前有网酒网、也买酒、1919等高速成长的电商平台，后有各种自媒体平台，都在挖传统模式企业的强项，在这样纷繁复杂的业态之下，整个行业会更加丰富多彩。
2.选择有价值的突破口
我们反对长篇大论的市场数据分析，只坚信三点：
第一， 中国人口基数众多，消费升级不可逆转；
第二， 新经济环境下，消费者、品牌的聚焦点碎片化，长尾效应的尾部越来越长；
第三， 选择挖掘尾部价值作为突破口，避开主流商业大鳄冲击，做深做透细分行业。
3.当葡萄酒遇到“长尾理论”
在21世纪初，“长尾理论”刚刚被提出来。过去我们只关注重要的人或重要的事，如果用曲线来描绘这些人或事，我们会只关注曲线的“头部”，而将处于曲线“尾部”、需要更多的精力和成本才能关注到的大多数人或事忽略。
比如说，在过去传统渠道赢天下的时代，团购渠道的重要性不言而喻，厂商关注的是少数几个所谓“VIP”客户，“无暇”顾及在人数上居于大多数的普通消费者。
而在互联网时代，由于关注的成本大大降低，我们开始将更多目光放在以大众消费者为主体的“尾部”，因为关注“尾部”产生的总体效益甚至会超过“头部”。
4.为什么关注“尾部”？
我们举个例子，某著名网站是世界上最大的网络广告商，它没有一个大客户，收入完全来自被其他广告商忽略的中小企业。所以，我们认为，互联网时代是关注“长尾”、发挥“长尾”效益的时代。
在葡萄酒行业，长尾理论中的“头部”也在不断变化，从最初的经销商、酒店渠道等逐渐向电商平台等演变，就算发展到今天，对比其他快消品类，也仍然处在比较碎片化的市场环境中。整个行业最大的商家，大概也就20个亿左右的规模。所以，“尾部”一定拥有非常大的挖掘潜力。
5.做到极致，就是价值
我举个例子，由品蓝来策划并完成的“吴酒”案例就充分说明这一点。从基因方面来看，我们抓住超级IP电商化的尾部价值，因为，吴晓波本身就是“财经网红”；从吴酒两天5000瓶的销量来看，不能忽略的“尾部”很多碎片的点，将这些点做到极致，就是价值。
6.你了解“微笑曲线”吗？
也正是基于这样的背景，我们提出了“微笑曲线”。把重中之重，放到产品研发、市场渠道管控、提升客户体验上，弱化甚至放弃、外包供应链管理等方向，这是我商业逻辑的微笑曲线。
7.未来发展的“术”与“道”
作为目前葡萄酒行业电视购物渠道最大的供应商，我们希望做到战略上“长尾”，战术上“微笑”——挖掘传统行业的尾部价值，更注重产品研发与客户体验。在我看来，拥抱葡萄酒的互联网时代，其实就是一次逆袭，只有精准定位，找出核心价值点，才能在未来发展中乘风破浪。
*本文为微酿原创文章，
意酒网做编辑整理，转发请注明出处。
