近日Chianti Lovers & Rosso Morellino活动在意大利佛罗伦萨Fortezza da Basso展览中心举行。这是2025年托斯卡纳大区新酒预品周的活动之一，仅向葡萄酒媒体开放。施安蒂（Chianti DOCG）和斯堪萨诺的莫雷利诺（Morellino di Scansano DOCG）这两个托斯卡纳大区以桑娇维塞葡萄为基础酿酒的保证法定产区联合展示了各自的2024年份、2023年份和2022年份珍藏（Riserva）级别葡萄酒。
图源winenews
2024年份：降雨多产量回升
2024年对于施安蒂（Chianti DOCG）和莫雷利诺（Morellino di Scansano）这两个产区来说都是一个特殊的年份。在经历了五年多的持续干旱和高温后，产区迎来了自2014年以来最丰富的降水。葡萄产量在多年的持续下滑后重新迎来增长。这样的气候影响下，2024年份两大产区的葡萄酒酸度更为突出，酒精含量降低，单宁相对较没那么精致。
对于施安蒂（Chianti DOCG）保证法定产区来说，2024年降水充足，缓解了葡萄园的水资源压力，但过多的降水导致了部分葡萄园出现葡萄健康问题，包括出现了葡萄串成熟不均匀等现象，采收时间也有所推迟。莫雷利诺（Morellino di Scansano）保证法定产区的葡萄园更健康一些，因为这里的降水与施安蒂产区相比更少，此外海岸地区特有的海风也有助于调节湿度。
本次预品会展示了施安蒂产区64家酒庄的119款葡萄酒，其中包括42款2022年份珍藏（Riserva）、 18款2023年份的超级（Superiore）和58款2024年份及2023年份基础等级施安蒂葡萄酒。预品会还展示了莫雷利诺产区20家酒庄的31款葡萄酒，其中包括11款2022年份的珍藏（Riserva）和20款2024年份基础等级莫雷利诺葡萄酒。
两个产区展示的2024年份桑娇维塞葡萄酒都符合市场对低酒精度和清爽葡萄酒的需求，口感清新易饮。但由于成熟过程不均匀，部分施安蒂（Chianti）葡萄酒单宁仍然略感粗糙，需要进一步演进。预品会还展示了2023年份和2022年份的珍藏（Riserva）等级葡萄酒，这两个年份都经历了炎热和干旱，因而酿出的葡萄酒酒精灼热感更强，口感更为浓郁。不同的是2023年份更丰满甜美，2022年份葡萄酒则更显轻盈，尤其是莫雷利诺产区的2022年份还拥有更深邃、层次丰富的酒体。
2024年市场表现： 均价上涨销量略降
2024年，施安蒂（Chianti DOCG）产区拥有2200家酒庄（2023年为2000家），葡萄园面积超过13600公顷（2023年为12400公顷），葡萄产量超过100万公担，葡萄酒产量为80.5万百升（2023年为50.3万百升），与前几年相比均有所增长，恢复到2017年之前的水平。2024年施安蒂瓶装酒销量同比2023年轻微下降0.2%，在大规模分销渠道（GDO）中的平均价格从2014年的每瓶3.31欧元上涨到5.28欧元。
“所有这些增长意味着施安蒂葡萄酒得到了消费者认可，也有市场需求，” 协会主席Giovanni Busi解释说，“葡萄酒产量的增加使我们能够更好地满足全球消费者的需求，现在我们65%的产品都销往海外。尽管当前市场环境不佳，但我希望市场能够消化这些新增的供应量。”
莫雷利诺（Morellino di Scansano DOCG）保证法定产区规模相对较小，产区协会拥有217家成员酒庄，与过去几年相比数字略有下降。注册为DOCG等级的葡萄园1500公顷，其中30%为有机葡萄园，平均年产量为1000万瓶，销售额约5000万欧元。尽管莫雷利诺的销量比2023年下降了12%，但协会在改变市场定价策略方面付出巨大努力，因此莫雷利诺葡萄酒的平均货架价格有所上升，这在一定程度上抵消了销量下降的影响。莫雷利诺产区协会主席Bernardo Guicciardini Calamai表示：“我们的葡萄酒主要在意大利国内市场销售，只有30%用于出口。这意味着我们产区在海外市场方面有很大的增长空间，无论是年轻的远东市场还是北美等成熟市场，都对我们的葡萄酒充满好奇。”
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