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特伦蒂诺大区2017年度大红虾三杯奖葡萄酒点评

2017-01-13 15:24:18作者:Rebecca Wang来源:意酒网
摘要: 特伦多(TrentoDoc)法定产区已在意大利葡萄酒产业占据重要地位,但特伦蒂诺(Trentino)大区还隐藏着许多潜力亟待开发:原生红白葡萄、波尔多混酿、高海拔葡萄酒、甜酒等等。
ABSTRACT: Il TrentoDoc fa la parte del leone, ma in Trentino ci sono molte potenzialità ancora da sviluppare: gli autoctoni bianchi e rossi, i tagli bordolesi, i vini d'alta quota, i vini dolci e quelli d'alta quota.

       特伦蒂诺(Trentino)大区蕴藏着丰富的葡萄酒资源,而且还拥有良好的开发潜力。除了名声在外的经典法(也成为香槟法,或瓶中二次发酵法)起泡酒特伦多(TrentoDoc)法定产区起泡酒之外;这里还有使用罗塔利亚尼(Campi Rotaliani)的特洛迪歌(Teroldego)葡萄为代表的珍贵原生葡萄品种酿造高品质葡萄酒;以及使用国际葡萄品种酿造波尔多混酿的传统;这里还有意大利最大的霞多丽葡萄园,也是全球重要的高海拔白葡萄产区。除此之外,产量稀少但品质卓越的甜葡萄酒,如特伦蒂诺圣酒(Trentino Vino Santo),也是特伦蒂诺大区的代表葡萄酒品种之一。

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       虽然资源众多,但在2017年度的大红虾(Gembero Rosso)三杯奖(Tre bicchieri)评选中,还是特伦托(Trento Doc)法定产区起泡葡萄酒挑起了整个大区优质葡萄酒的大旗,在10款获得三杯奖的葡萄酒中,有7款来自特伦托(TrentoDoc)法定产区。而这几款起泡酒,大多是意大利高品质葡萄酒中的佼佼者。本次获得三杯奖的芙蕊(Ferrari)酒庄、梅佐考罗那(Mezzacorona)酒庄、Abate Nero酒庄、凯味特(Cavit)酒庄、Letrari酒庄和Cesarini Sforza酒庄,都是历年三杯奖的常客。而Maso Martis酒庄,则凭借2011年份的零残糖特伦托珍藏(Trento Dosaggio Zero Ris.)起泡葡萄酒,首次获得三杯奖。

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       胜利(San Leonardo)酒庄2011年份的胜利侯爵堡(San Leonardo)延续了一如既往的高水准;Roberto  Zeni酒庄2012年份的Pini罗塔利亚尼的特洛迪歌(Teroldego Rotaliano Pini);也成功诠释了特洛迪歌(Teroldego)葡萄的特性。Bossi Fedrigotti酒庄凭借2012年份的Fojaneghe Rosso,众望所归的拿到了酒庄第一个三杯奖。

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       在特伦蒂诺(Trentino)大区,无疑还有更多值得人们探寻的高品质葡萄酒。早在1996年份的大红虾指南中便写到:“在特伦蒂诺(Trentino),不缺乏葡萄酒资源以及经济支持,需要做好的是合理的分配这些资源,才能使整个大区的葡萄酒产业共同发展”,然而20年过去了,这里的情况一如往昔。

 

附:特伦蒂诺(Trentino)大区2017年度大红虾三杯奖获奖名单

*Fojaneghe Rosso,2012年份,Bossi Fedrigotti酒庄
*San Leonardo,2011年份,胜利(San Leonardo)酒庄
*Teroldego Rotaliano Pini,2012年份,Roberto  Zeni酒庄
*Trento Brut Altemasi Graal Ris.,2009年份,凯味特(Cavit)酒庄
*Trento Brut Domini,2010年份,Abate Nero酒庄
*Trento Brut Giulio Ferrari Riserva del Fondatore,2005年份,芙蕊(Ferrari)酒庄
*Trento Brut Ris.,2010年份,Letrari酒庄
*Trento Dosaggio Zero Ris.,2011年份,Maso Martis酒庄
*Trento Extra Brut Tridentum,2009年份,Cesarini Sforza酒庄
*Trento Rotari Flavio Ris.,2008年份,梅佐考罗那(Mezzacorona)酒庄
 
 
 
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