5月31日，法国总统弗朗索瓦·奥朗德出席波尔多葡萄酒文化城（Cité du Vin）开幕仪式，并宣布开馆。波尔多市长阿兰·朱佩（Alain Juppe）陪同出席了开幕活动。
奥朗德在致辞中重点提到了葡萄酒行业对法国经济的重要性。他说，“葡萄酒是法国文化和美食遗产的一部分，也是自然景观的一部分。它是法国对外形象的象征，体现自由的国度、丰富的文化及令人羡慕的生活方式，这是我们引以为豪的。”
波尔多葡萄酒文化城历时7年建设，总耗资高达8000多万欧元，每年预计将吸引45万游客，约40%来自海外。目前，波尔多每年吸引600万游客，预计6月份即将举办的第10届波尔多葡萄酒节(Bordeaux Fête le Vin)以及2016年法国欧洲杯又将吸引一大批游客。
据悉，中国的银色高地酒庄、九顶庄园、玉川酒庄、怡园酒庄、香格里拉酒业是首批入驻文化城的中国酒庄（企）。文化城在全世界范围内遴选优秀的酒庄代表，对酒款进行反复品鉴，并最终选定符合要求的酒庄。中国酒庄的展示区域位于文化城的二楼，每一位到访的游客都有机会从这里品鉴、购买到它们的产品。
