随着中国葡萄酒产业的不断完善，越来越多的中国学生前往国外学习。据悉，2016年阿德莱德共有114名来自中国学习研究葡萄种植和酿酒的学生。
澳大利亚南澳州的阿德莱德大学提供在葡萄种植和酿酒四年本科以及研究生文凭和硕士课程，是澳大利亚的葡萄种植和酿酒最全面的大学课程。在这三门课程中，总共大约有280名学生，其中来自中国的留学生就占到了41%左右。
中国留学生在澳大利亚葡萄酒庄实习
2016年，阿德莱德大学共有来自中国学习研究葡萄种植和酿酒的学生114名，而在2013年只有44人。
阿德莱德大学农业食品和葡萄酒的副教授Paul Grbin说：“这是五年来的重大变化， 来阿德莱德大学学习葡萄种植和酿酒的90%左右的国际学生来自中国，我们以往传统的国际生源比如美国、加拿大、南美洲和一些欧洲国家的留学生越来越少。”
Paul Grbin说：“中国去年取代美国成为澳大利亚葡萄酒的最大买家，而中国的葡萄酒葡萄园面积现在已经超过了澳大利亚，目前中国的葡萄酒产业正在不断的完善中，其中一部分是对知识的渴望，他们正在向澳大利亚这样的国家学习。对于这些中国留学生来说，中国葡萄酒产业的发展有很多好的机会给他们，包括国际葡萄酒贸易方面的工作。”
