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中国酒业报道(Notizie del vino)

西班牙首次允许酒标上标注子产区和村名

2017-08-17 09:46:24来源:乐酒客lookvin

       近日,里奥哈DOCa管理委员会通过了一项提案:首次允许生产商在酒标上标注子产区和村名。

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里奥哈产区图

       今年六月份,他们通过了“单一葡萄园”酒标标识项目,被称为“响应消费者获取更多信息的市场需求,他们渴望了解葡萄酒的酿造原料”。

       早前,生产商仅被允许在酒标上标注“里奥哈”;1998年开始实行上里奥哈(Rioja Alta),里奥哈阿拉维沙(Rioja Alavesa)和下里奥哈(Rioja Baja)分级;现在则有young-generic(新酒-原产地)、crianza(陈酿)、reserva(珍藏)和gran reserva(特级珍藏)分级体系。

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里奥哈分级体系(图片来源:winefolly)

       DOCa管理委员会和150多名生产商一直在西班牙风土问题上有分歧,这一举措可谓是长期博弈的结果。生产商们认为现在的产区制度“忽视了土壤结构和质量水平的差异”,因此他们强烈呼吁深度变革,以发扬国家遗产,并防止重量轻质的情形发生。

       现在,除了单一园分级之外,委员会在推广村庄或区域葡萄酒方面更进一步,将标签权限扩展到特定的市镇,目的是为了更好地提高这些子产区的知名度。

       其在一份声明中表示:“这也迎合了运营商、意见领袖和最终消费者的需求,他们希望在标签上看到更多里奥哈DOCa提供的多样性信息。对于那些传统的混酿葡萄酒而言,也终于可以标上更具体的来源信息。”

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里奥哈某葡萄园

       这一举措不仅可以让里奥哈的子产区获得更大的知名度,也是对西班牙单一园葡萄酒生产、风土研究和各有千秋的村庄葡萄酒的重视认可。

       另一个变化将是酒标上子产区或村名的字体更大。在此之前,规定不能超过“里奥哈”字样的三分之二大小。 而从现在开始,它们可以一般大小,唯一的要求就是不能比“里奥哈”三字更突出或引人注目。young-generic(新酒-原产地)、crianza(陈酿)、reserva(珍藏)和gran reserva(特级珍藏)陈年等级体系依旧保留。

       最重要一点,村级酒生产商们将不得不为他们的葡萄酒设置不同的品牌名。

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