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教育培训(Formazione)

维迪奇(Verdicchio)——意大利葡萄品种漫谈(11)

维迪奇(Verdicchio)——意大利葡萄品种漫谈(11)

维迪奇(Verdicchio)是主要在意大利中部的马尔凯大区种植的白葡萄,酿造的葡萄酒酸度高,又适合陈年,是马尔凯大区最知名的葡萄酒之一。

2017-10-17 20:56
Sagrantino-意大利葡萄品种漫谈(10)

Sagrantino-意大利葡萄品种漫谈(10)

Sagrantino萨格兰蒂诺是翁布利亚大区的原生品种,主要生长在大区首府佩鲁贾附近的Montefalco地区,被公认为意大利葡萄品种中单宁最重的葡萄...

2017-09-27 17:24
Pinot Gris和Lagrein——意大利葡萄品种漫谈(9)

Pinot Gris和Lagrein——意大利葡萄品种漫谈(9)

今天的意大利葡萄品种漫谈来介绍Pinot Gris和Lagrein。

2017-09-25 18:43
Moscato Bianco——意大利葡萄品种漫谈(系列8)

Moscato Bianco——意大利葡萄品种漫谈(系列8)

白麝香(白莫斯卡托)葡萄是一种很古老的白葡萄品种,有可能是全球麝香葡萄家族的“始祖”。

2017-09-20 16:47
Montepulciano--意大利葡萄品种漫谈(系列7)

Montepulciano--意大利葡萄品种漫谈(系列7)

关于Montepulciano这个名词,在这里首先要澄清的是:我们说的是一种名叫Montepulciano的葡萄品种,它起源于Abruzzo大区,如今在意大利中部广泛分布。

2017-09-18 13:34
Friulano和Ciliegiolo --意大利葡萄品种漫谈(系列6)

Friulano和Ciliegiolo --意大利葡萄品种漫谈(系列6)

今天介绍的葡萄品种为Friulano和Ciliegiolo。

2017-09-15 21:22
Nebbiolo --意大利葡萄品种漫谈(系列5)

Nebbiolo --意大利葡萄品种漫谈(系列5)

内比奥罗是皮埃蒙特,乃至意大利最受到世人瞩目的红葡萄品种。

2017-09-14 10:52
Cortese和Cannonau——意大利葡萄品种漫谈(系列4)

Cortese和Cannonau——意大利葡萄品种漫谈(系列4)

第四期,“漫谈”介绍的是两个以C开头的葡萄品种:歌黛瑟是在北部皮埃蒙特大区的白葡萄,而卡诺瑙是南部撒丁岛的典型红葡萄品种。这两种葡...

2017-09-11 18:27
Corvina和Dolcetto--意大利葡萄品种漫谈(系列3)

Corvina和Dolcetto--意大利葡萄品种漫谈(系列3)

英文摘要:This edition dedicated to Corvina and Dolcetto Corvina is one of the most significant variety in Verona

2017-09-06 17:53
意大利葡萄品种漫谈 系列2

意大利葡萄品种漫谈 系列2

意大利葡萄品种的复杂性,有时在于其名称的复杂性。今天,意酒网选取了酿造Prosecco这一目前最受欢迎的意大利起泡酒的Glera葡萄,以及历史...

2017-09-04 17:17