6月4日下午，在第22届科通Interwine广州国际名酒展举行期间，意酒网与意酒文化促进会联合举办的“市场下滑与意大利葡萄酒持续增长”论坛在广州广交会展馆圆满落幕。
意酒网主编Jeff Gong与福建伟达奢侈名酒总经理薛德志、品优贸易（厦门）有限公司合伙人骆天、广州景皓汇国际贸易有限公司创始人蔡鲲礼和北京美亚酩庄董事总经理Kami Jiang女士作为论坛对话嘉宾。围绕进口大幅度下滑的原因，进口商的如何应对，以及如何有效推动意大利葡萄酒在中国市场的快速发展，进行了异常精彩的对话。
以下为建伟达奢侈名酒总经理薛德志先生的精彩观点实录。
问题1:去年第四季度到今年第一季度，中国的进口葡萄酒量和进口额都出现了显著下滑。您认为引起葡萄酒进口下滑的原因是什么？作为进口商应当如何应对？
福建伟达奢侈名酒总经理薛德志:
福建伟达从1995年开始葡萄酒经营，当时是进口加州乐事葡萄酒。在2015年以前，我们公司的所有进口葡萄酒都是法国酒。我们是法国卡思黛乐集团在中国第三大的进口商，每年进口并销售超过150个货柜的拉维亭葡萄酒。
2015年，我们开始与澳洲TWE奔富合作，并成为中国白酒水井坊的福建省总代，同年还开始成为意大利费碧酒庄的范思哲葡萄酒进口商。虽然我们也是奔富的代理商，今年澳洲酒的数据虽然看起来不错，但是我认为澳洲酒难以有更大的增长空间，可谓强弩之末。例如澳洲酒的领头奔富，最初在中国只有4个进口商，而现在有60多个进口商，每个进口商都有大量的库存，发展瓶颈已经出现。而在伟达的意大利酒版块，意大利费碧酒庄的范思哲葡萄酒，从原来的4个中国进口商，到去年伟达成为中国独家进口商。由于酒庄产量有限，范思哲供不应求，我们的影响力和利润率都得到很好的提升。由于和酒庄合作愉快，对方在意大利有很强的实力，旗下产品的品质优良，性价比高，今年伟达把费碧酒庄所在集团的其他酒庄也都签下独家代理合同，接下来将在中国市场有更大的作为。
意大利葡萄酒版块，我们还拿下了兰博基尼葡萄酒在中国市场的独家代理权，这家酒庄是意大利兰博基尼跑车创始人亲手建立的家族酒庄，酿酒师是意大利酿酒师协会主席柯塔雷拉先生，这个酒庄的葡萄酒品质和国际知名度都很高。除此之外，我们还有其他意大利葡萄酒产品的布局，经陆续推广到中国市场。意大利葡萄酒，可以说是伟达未来很长一段时间产品布局的重中之重。
从伟达重点经营的进口葡萄酒国别演变，可以看出意大利葡萄酒在口感、品质和利润空间上，与其他国家葡萄酒相比都具有一定优势，我们尤其看好意大利酒在中高端市场定位的优势。采购均价2欧元左右的葡萄酒品质，意大利有很好的表现。如今均价2.8欧元的采购价，已经买不到具有性价比的澳洲葡萄酒了，但是同等价位可以很容易找到很好喝、品质相当不错的意大利葡萄酒。
至于去年四季度开始的进口葡萄酒下滑，我认为是短暂的小波浪。从十年二十年的长期发展来看，这个波动是微不足道的。
出现下滑的原因我认为有两点。第一，中美贸易战让大家对未来的消费信心不足。第二，消费结构正在转换，市场上低端酒的转化量巨大。在中国，目前只有140家进口商每年的进口量超过了100个大柜。未来，那些低价、低质的葡萄酒产品，会越来也多的被小而美又兼具品质的意大利葡萄酒产品所替代。
问题2: 最近两年，意大利葡萄酒在中国市场的增长很缓慢，总是与大家的预期有较大差距。大家认为这其中的主要原因是什么？有什么方法能推动意大利葡萄酒在中国的快速增长？
福建伟达奢侈名酒总经理薛德志:
意大利历史最悠久的葡萄酒家族之一安东尼世家（Antinori）曾经说，我们是以十年为单位来衡量一个决定的正确与否。
我认为，任何一个国家葡萄酒在中国的崛起一定不是一蹴而就的。法国葡萄酒在中国已经推广和发展了三四十年的时间了，奔富上世纪80年代就已经进入中国进行推广了，他们的市场直到前两三年才开始爆发。意大利葡萄酒现在在中国市场份额排在第四，未来还有很长路要走。但是只有方向对了，基础好了，一定能够成为“站在风口上的猪”。
