白莫斯卡托Moscato Bianco(White Muscat)是在意大利被广泛种植的本土葡萄品种，它与Aleatico，Moscato Giallo（黄麝香），Moscato Rosa del Trentino（Trentino的粉红麝香）,Moscato di Scanzo,Muscat of Alexandria（或称Zibbibo），以及Muscat Rouge de Madere同属莫斯卡托家族。
白莫斯卡托生长环境
早在两千多年前的殖民期间，希腊人就将白莫斯卡托传入了意大利，后来被广泛种植。
1990年前后，意大利的白莫斯卡托种植面积达到峰值，接近13533公顷。从1990年至今，白莫斯卡托葡萄的种植面积在缓慢减少。2010年，意大利的白莫斯卡托葡萄种植面积约为11506公顷。
意大利大多数白莫斯卡托的葡萄园分布在海拔200米到280米之间。土壤成分中大部分是凝灰岩和泥灰岩，也包括钙质石灰岩。也有些区域土壤中粘土和沙土为主要成分，质地或紧凑或松散。
白莫斯卡托特性
白莫斯卡托和其他品种的莫斯卡托葡萄一样，是一种芳香型葡萄品种，酸度较低，带有明显的芬芳，这一特性能保证使用白莫斯卡托酿造的葡萄酒能保留相对完整的果香味，从而赋予葡萄酒强烈而多样的花果香，由于酸度良好，白莫斯卡托十分适合被用来酿造起泡酒。
成熟的白莫斯卡托葡萄果皮呈浅白色或金黄色，有时会偏粉色调或绿色调。
白莫斯卡托葡萄生长活力中等偏上，通常在3月末到4月上旬出芽，4月中到5月开花，7月下旬到8月中为转色期。较易染白粉病、霜霉病，对寒冷气候较为敏感。
使用白莫斯卡托酿造的葡萄酒会因酿造类型和种植区域不同而呈现不同的颜色，最常见的是稻草黄色，在帕西托或者加强葡萄酒中，则会呈现浓烈的金黄色，有时还会带有琥珀色的高光。
白莫斯卡托酿造的葡萄酒气味独树一帜，极易识别，在新酿的酒中，会有玫瑰和柑橘的香气，以及杏、橙、桃和异国水果等新鲜水果的香气。在陈年的葡萄酒中会出现无花果干、成熟水果、蜜饯和果酱的味道。
白莫斯卡托葡萄酒口感浓郁，酸度宜人，带有轻微的苦味。
白莫斯卡托产区分布
保证法定产区（DOCG）
皮埃蒙特（Piemonte）大区阿斯蒂（Asti DOCG）
保证法定产区法定产区（DOC）
皮埃蒙特（Piemonte）大区：Piemonte、Colli Tortonesi、Loazzolo、Strevi阿布鲁佐（Abruzzo）大区:Terre Tollesi/Tullum、Abruzzo撒丁岛（Sardegna）：Cagliari、Moscato di Sardegna、Moscato di Sorso-Sennori o Moscato di Sorso o Moscato di Sennori坎帕尼亚（Campania）大区：Castel san Lorenzo艾米利亚-罗马涅（Emilia-Romagna）大区：Colli di Parma、Colli Piacentini托斯卡纳（Toscana）大区：Elba、Moscadello di Montalcino西西里（Sicilia）大区：Menfi、Sicilia、Sannio、Siracusa、Noto威尼托（Veneto）大区：Vicenza、Colli Euganei伦巴第（Lombardia）大区：Oltrepo'Pavese拉齐奥（Lazio）大区：Colli Etruschi Viterbesi o Tuscia利古里亚（Liguria）大区：Golfo del Tigullio-Portofino o Portofino、Riviera Ligure di Ponente莫里塞（Molise）大区；Molise o del Molise普利亚（Puglia）大区：Moscato di Trani奥斯塔谷（Valle d'Aosta）大区：Valle d'Aosta o Vallee d'Aoste
