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葡萄酒知识(Conoscenze del vino)

葡萄酒均价全球第一,谈一谈新西兰葡萄酒的高价原因

葡萄酒均价全球第一,谈一谈新西兰葡萄酒的高价原因

法国勃艮第由于地价不菲,葡萄酒产量有限,所以价格向来不便宜,但论均价,却是新西兰排名全球第一,鉴于新西兰葡萄酒进入中国已实行

2017-02-13 10:38
风土对葡萄酒的影响之泥灰岩土

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风土其实是一种复杂的概念,虽然我们都知道它对葡萄的生长,对葡萄酒的风味有着非常重要的影响,但具体如何影响,哪些因素构成了风土

2017-02-10 13:47
同是甜酒的冰酒、贵腐和晚摘葡萄酒,有什么区别?

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人类对甜味的追求可谓是与生俱来的本能,且不论最具代表性的各种甜食如何受尽追捧,就连酒也追求着那么一丝甜味,在葡萄酒里,冰酒、

2017-02-10 13:20
白葡萄酒控必看的琼瑶浆指南

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明明带有红色的果皮,却呢个用来酿造白葡萄酒,Gewurztraminer(琼瑶浆)可以说是葡萄品种中最万能的一种,它既可以用来酿造干型半干

2017-02-10 12:53
红葡萄酒——您的头皮护理专家

红葡萄酒——您的头皮护理专家

红葡萄酒由各种深色的葡萄品种酿造而成,相比白葡萄,深色葡萄含有更丰富的抗氧化成分、维生素和矿物质等,适量饮用红酒对人体健康大

2017-02-10 12:36
10本葡萄酒经典书籍推荐

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如果您本身是葡萄酒爱好者,喜爱书香缭绕的感觉,那么不妨多读一些葡萄酒书籍。您可以一边喝着美酒,一边享受酒不醉人书醉人的美妙。

2017-02-10 09:35
6个关键词读懂法国葡萄酒

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法国葡萄酒说简单也不简单,说难也不难,从葡萄的种植,酿造,历史来源等方面可见一斑。作为在国内市场上最为流行的葡萄酒,了解法国

2017-02-09 14:14
风土对葡萄酒的影响之花岗岩白土壤

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风土其实是一种复杂的概念,虽然我们都知道它对葡萄的生长,对葡萄酒的风味有着非常重要的影响,但具体如何影响,哪些因素构成了风土

2017-02-09 14:05
干邑是怎么来的?

干邑是怎么来的?

与香槟的概念差不多,干邑是指法国干邑或周边地区生产的一种用葡萄酿造的白兰地,只有在干邑产所酿造的白兰地才有资格叫做干邑,它的

2017-02-09 14:02
想要享用勃艮第的美妙,首先你要先了解它

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勃艮第的酒向来就复杂,或许正是因为这一份复杂让它收获了不少粉丝,然而一瓶品质出色的勃艮第就意味着不会太便宜,因为相比于其他产

2017-02-09 13:57