意大利《晚邮报Corriere della Sera》的经济专栏发布了“2019年度意大利葡萄酒企业年度综述”,对年营收额超过1亿欧元的意大利葡萄酒企业...
2020-05-27 17:43
是不是所有的葡萄酒都需要陈年呢？事实并非如此。市面上出售的大部分葡萄酒适宜在上市之后3-5年内饮用，有一些葡萄酒，越是在酒年轻时饮用...
2020-05-25 18:08
今年新冠病毒疫情让意大利葡萄酒产业发展陷入停滞，但阿布鲁佐大区的葡萄酒却逆势增长。阿布鲁佐（Abruzzo）大区对中国的葡萄酒出口量在...
2020-05-20 17:32
2015年份的成功除了完美的天时，还有来自酒庄运营方面的原因。这一年，产区内不少酒庄都在原有的产品阵营中加入新的单一园布鲁奈罗（Brunel...
2020-05-15 17:10
2015年份是一个属于劳动者的年份，不少谨遵天时进行田间管理的小酒庄也酿造出品质很高的葡萄酒，并非只有大名庄才会出好酒。为探寻2015年这...
2020-05-13 16:57
2020年初，在布鲁奈罗（Brunello di Montalcino）的2015年份新酒预品会上，产区协会正式将2015年份评为“五星年份”。 2015年是一个教科...
2020-05-12 10:02
在新冠疫情尾声，意酒网走近意大利北部威尼托大区的瓦波利切拉（Valpolicella）产区，采访当地最具知名度的酒庄之一戴福诺酒庄的创始人、庄...
2020-05-08 17:49
在葡萄酒的品鉴词中，我们常常会看到“Freshness”这个词语。Freshness在描述一款酒的风格特征是，指的是“新鲜、清新感”。那么，到底是什...
2020-04-29 18:15
在前几期的酒庄连线中，意酒网采访了西西里、坎帕尼亚和皮埃蒙特等大区的代表性酒庄。这篇文章，意酒网连线意大利最北部的特伦蒂诺上阿迪杰...
2020-04-24 16:01
意酒网本次连线意大利北部皮埃蒙特大区巴罗洛法定产区的精品酒庄ELVIO COGNO的庄主及酿酒师华特·费索雷（VALTER FISSORE），一起来看看...
2020-04-22 15:49
