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人物(Personaggi)

女性应当尽可能去喝品质高的葡萄酒

2019-03-15 15:47:12作者:Rebecca Wang来源:意酒网
摘要: 作为意酒网2019杰出女性葡萄酒人专题报道的完结篇,本文是对皮埃蒙特大区两家Barolo名庄Bruno Giacosa酒庄的现任女掌门人Bruna Giacosa的对话分享。2018年1月,Bruna从病故的父辈Bruno Giacosa手中接管下来富有盛名的酒庄。也许最初,有人曾经对她是否能将酒庄的传统、盛名延续下去心存怀疑。但时间和事实证实了她的努力、才华和能力并不逊于同业中的男性精英。
ABSTRACT: WineITA.com talked with Bruna Giacosa, the owner of top winery of Langhe. It's the end article of WineITA.com 2019 Special Stories Women on Wine Arena. Bruna Giacoas suggest women wine lovers to drink high quality wine as possible, for example great Barbaresco.

       作为意酒网2019杰出女性葡萄酒人专题报道的完结篇,本文是对皮埃蒙特大区两家Barolo名庄Bruno Giacosa酒庄的现任女掌门人Bruna Giacosa的对话分享。2018年1月,Bruna从病故的父辈Bruno Giacosa手中接管下来富有盛名的酒庄。也许最初,有人曾经对她是否能将酒庄的传统、盛名延续下去心存怀疑。但时间和事实证实了她的努力、才华和能力并不逊于同业中的男性精英。

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1.     站在女性从业者角度,您如何看待中国葡萄酒市场的现状与未来?意大利葡萄酒在中国市场的问题和机遇是什么?

Bruna Giacosa:

 

我对于意大利葡萄酒在中国市场的发展非常乐观。现在,像香港、上海这样的城市,已经是意大利葡萄酒比较大的市场了。同时,依然有许多对意大利酒来说体量小一些的城市,意大利的酒庄、酒商依然去需要学习、了解,使这些城市日后成为较为重要的意大利葡萄酒市场。也是因为这个原因,我相信意大利葡萄酒在中国尚有很大潜力待挖掘。

 

2. 在您的工作岗位上,是否经常会有要投入更多精力到工作中去而不能兼顾个人、家庭的情形发生?如果有,您通常是如何进行平衡取舍的?

Bruna Giacosa:当然,我在工作上耗费的精力比个人生活要多得多。但是因为我十分热爱工作,所以这种情况对我而言并非压力。

 

3. 请您描述一下你所了解的女性葡萄酒消费者。是否能推荐一款意大利葡萄酒给她们?

Bruna Giacosa:如今喝葡萄酒、爱上葡萄酒的女性数量始终在上升。这很好,因为吃、喝都是人生活的乐趣。

       有许多葡萄酒可以推荐给女性葡萄酒消费者,但是我建议女士们要去尽可能的喝最高品质的葡萄酒,不管是红葡萄酒或白葡萄酒。如果我要推荐一款意大利酒,作为一个皮埃蒙特的酒庄主,我会给女士们推荐白葡萄Arneis,和红葡萄酒、伟大的Barbarseco。

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