2015-2016年度北京盲品联赛积分赛第十一场及后续盲品安排
时间: 11月15日 10:00 - 12月27日 17:00
地点: 北京 北京 万酩汇葡萄酒教育,海淀区西直门北京交通大学东校区南门 进校左手50米
类型: 酒会
费用: 30元/位
联系人: 沈一泓
电话: 15810045789
活动详情
本周日为北京盲品联赛积分赛第十一场,也是最后一期自带酒的盲品训练。老规矩每人自带一瓶市场价格不低于300元具有国家产区品种典型性的葡萄酒(红白不限,可以是起泡酒,甜酒,加强型葡萄酒),诸如波尔多的黑品诺,勃艮第的西拉,这种酒跪求就不要带了,打死也猜不出来.....外加每人30元,用以场地费,清洗酒具费,饼干费,以及奖品基金,小费啥的……如果个人手上没有酒,可预交180元由主办方准备一瓶.
积分赛规则如下:
分为2轮
1,根据每期酒款数量,分配第一轮酒款,每次在不允许看到酒瓶的情况下盲品一款酒,每款酒总计10分,国家2分,产区3分,品种4分,年份1分,5分钟必须递交答案,否则0分。
2,2-3款酒,每款酒总计10分,首先1分钟的时间,先给出品种答案4分,答案正确者可继续用4分钟时间给出国家2分,产区3分,年份1分的答案;品种猜错者,可继续喝酒,但不允许继续猜该款酒的国家,产区,年份,也不允许干扰其它人的判断。第2-3款酒规则同上。
特别说明:
1,盲品酒揭晓之后,如果是自己带的酒,该款酒减5分,若自己得分不足抵扣,则以0分计.
2,如果对裁判计分有疑问,需当场提出,该场盲品结束后,不再改动积分.
3,积分可累积,年度积分赛最后一场结束后清零,每场积分赛结束后,公布每场积分以及总积分.
4,混酿酒猜对主要品种即算通过。
5,猜产区注意,比如只猜波尔多得1分,猜对左岸,右岸再得1分,猜对副产区再得1分。
奖项设置:每周一次积分赛,每季度即每12场积分赛积分最高者即可获每季度奖品,半年积分即24场积分赛积分最高者可获半年奖品,年度积分即48场积分赛积分最高者可获奖品,另外设全勤奖,对参与比赛到场次数最多者给予奖品.年度冠军赛以3人组队为单位,奖项设置另行公布.
时间:2015.11.15周日14点00分-17点00分
地点:万酩汇葡萄酒教育,海淀区西直门北京交通大学东校区南门 进校左手50米
费用:每人自带一瓶市场价格不低于300元具有国家产区品种典型性的葡萄酒(红白不限,可以是起泡酒,甜酒,加强型葡萄酒)外加每人30元. 如果个人手上没有酒,可预交180元由主办方准备一瓶.
报名方式:电话15810045789 沈一泓 微信报名:请加微信ZGZYMZDWS
我想我接下来要说的,必是言之殷殷,情之切切。今年6月4日和5日TopWine的第一天和第二天发生了许多事,我感觉整个世界都失去了颜色,但有的时候人的运气就是这样,一堆不好的事之后必然会接着另一件改变你的事。那个时候遇到了我后来的盲品队友小希,她说要不要和凯文一起组队去参加今年的中国盲品大赛,我说好啊,所以一切的开始都起于这里。7月5日第三届中国盲品大赛第一场分赛区比赛北京分赛区,小希,凯文和我组成凶凶战队去参赛,赛前我认为北京人才济济,获得名次的希望渺茫,而且当天比赛现场我见到了许多专业人士,更加不相信我们能争得一个名次。但没想到的是,竟然一路出奇的顺利,当主办方念到冠军是凶凶战队时我都不敢相信自己的耳朵,但的确我们赢了,我们要代表北京去上海角逐8.29的全国总决赛,与全国的盲品高手过招。
8.29第三届中国盲品大赛全国总决赛,要特别感谢我的两位优秀的队友小希和凯文,使我们队能一路劈荆斩棘,从59进20,20进6,实在是太难,太难了,举步维艰!
虽然我们最终败在了黎明之前6进3的那一轮上,即便心有不甘,但输了始终是输了,说明了我们与前四名的差距!比赛结束,我反思了许多问题,北京盲品联赛的构想就起于8.29日当晚,第一场盲品联赛积分赛也于我回京之后的当周9.6号进行!说实话北京盲品联赛完全起于我的私心,我的想法很简单,就是想通过一年的每周一次密集盲品训练在明年的盲品大赛代表北京卷土重来!从9.6号第一场到11.8号已经进行了10场自带酒盲品训练。
通过这10场盲品,可以发现一个共同的问题,那就是大家的盲品基础还很薄弱,盲品时逻辑混乱,完全是在凭空猜测。每一次盲品虽然大家一起喝酒交流都很快乐,但进步实在太少,经过十期盲品训练之后,大家的盲品能力并没有显著提高。面对这种情况我是很焦虑的,我想要看到大家的进步,想要看到大家通过每周的盲品训练收获到一些东西!
所以,我们要从普及盲品的基础知识开始,要进行专业系统的对比品鉴训练,从最基础的品种对比品鉴开始,把握同一品种在不同国家不同产区不同气候条件下的风格变化,辨识不同品种之间的差异。这样的话对于盲品零基础的普通爱好者也是可以参与进来的,因为我们就要从最基础的东西讲起,系统性的有所对比的去喝酒。我们将用4天8节课的时间,品尝100-120款酒,完成对世界所有主流品种以及部分小众品种的对比品鉴盲品训练,教授盲品的基础逻辑,一步一步打稳基础,然后再进行不同国家产区品种的混合盲品训练,最终使人人都成为盲品高手!
5天满满的干货课程,并且可以品尝到世界各地100-120款优质葡萄酒,这个酒款数量是什么概念就不用我再多说了吧,费用不及收费1万多的WSET3级课程的五分之一,却比WSET3级课80余款用酒还要多,如此超值,名额极其有限,报名从速!
课程具体时间安排如下:
1,长相思,赛美蓉,霞多丽对比品鉴盲品训练,课程酒款:10-12款,课程时间:2015.12.12(周六)10点-13点
2,雷司令,灰品诺,琼瑶浆,麝香对比品鉴盲品训练,课程酒款:10-12款,课程时间:2015.12.12(周六)14点-17点
3,世界其它白葡萄品种对比品鉴盲品训练(白诗南,白品诺,西万尼,绿威林,福明特,维尤拉,阿尔瓦里尼奥/奥瓦里诺,贝尔德霍,维欧尼,玛珊,胡珊等),课程酒款:10-12款,课程时间:2015.12.13(周日)10点-13点
4,黑品诺,佳美,桑娇维赛,内比奥罗,巴贝拉,多姿桃对比品鉴盲品训练,课程酒款:10-12款,课程时间:2015.12.13(周日)14点-17点
5,赤霞珠,美乐,佳美娜,品丽珠,仙粉黛对比品鉴盲品训练,课程酒款:10-12款,课程时间:2015.12.19(周六)10点-13点
6,西拉,国家杜丽佳,歌海娜,丹魄,马尔贝克,品诺塔基对比品鉴盲品训练,课程酒款:10-12款,课程时间:2016.12.19(周六)14点-17点
7,世界各地混酿葡萄酒对比品鉴盲品训练,课程酒款:10-12款,课程时间:2015.12.20(周日)10点-13点
8,起泡酒(香槟,世界其它起泡酒),甜酒(晚收,贵腐,冰酒,风干等),加强型酒(天然甜,波特,雪莉,马德拉,其它加强型酒)对比品鉴盲品训练,课程酒款:12-14款,课程时间:2015.12.20(周日)14点-17点
9,考试颁奖,10-12款世界不同国家产区酒款混合盲品,时间:2015.12.27(周日)14点-17点
地点:万酩汇葡萄酒教育,海淀区西直门北京交通大学东校区南门 进校左手50米
课程时间:2015.12.12(周六)10点-17点,2015.12.13(周日)10点-17点,2015.12.19(周六)10点-17点,2015.12.20(周日)10点-17点,2015.12.27(周日)14点-17点
费用:2700元/人,两人同行可享9折优惠,并可享受报名任意一场主题品酒活动立减50元的优惠,更多活动优惠请电话和微信咨询
报名方式:电话15810045789 沈一泓
微信报名:请加本人微信ZGZYMZDWS
特别注意 :以上费用为预付费价格,席位以预付费为准,报名者预付费后,因报名者自身原因没参加本次活动,费用不退,参加资格可以自行转让.亦请各位务必选择公共交通出行或选择代驾.
以下为最近几场主题品酒活动安排,具体以后续活动信息为准:
1,2015.11.20日(周五)19点-22点,匈牙利葡萄酒品鉴,地点:匈牙利文化中心,银河SOHO,A楼10-128,129
2,2015.11.21日(周六)18点30-21点30,南非葡萄酒与大提琴音乐晚宴,地点:北京市朝阳区东直门外大街12号Pinotage(三里屯店)
3,2015.12.11(周五)18点30-21点30,Amarone阿玛罗尼主题品鉴,地点:The Old Vine酒行,朝阳区朝阳北路延静西里4号楼1-101室
4,更多活动请持续关注后续发布
报名方式:电话15810045789 沈一泓
微信报名:请加本人微信ZGZYMZDWS
特别注意 :以上费用为预付费价格,席位以预付费为准,报名者预付费后,因报名者自身原因没参加本次活动,费用不退,参加资格可以自行转让.亦请各位务必选择公共交通出行或选择代驾.