2020年11月1日丽意意酒专家一级认证在线考试成绩正式发布，全国共有57名学员顺利通过选择题和简答题两部分考试，拿到含金量极高的丽意意酒专家一级认证证书。
获得全国考试成绩第九名的闫臻在亚洲侍酒及教育中心(AWSEC)担任葡萄酒烈酒讲师及商务发展经理。作为一名葡萄酒专业人士，闫臻却认为自己与葡萄酒是意外结缘。
“小时候我从来没有想过自己会成为一位老师，我自己也不是一个好为人师的人。但是葡萄酒实在是非常有趣，我很喜欢分享它带来的感觉。有葡萄酒，会让人忘记自己是在课堂上，更像是与老友相聚，举杯言欢，并且‘沉醉不知归处’”。闫臻如此回忆自己与葡萄酒的初识。
可甜美可深邃 被意酒魅力征服
闫臻的意酒之路是由Asti起泡酒开启。“人们对Asti起泡酒的好评率可以说高达99.99％。荔枝、玫瑰花、水蜜桃的气息，藏起来的酒精度，甜而不腻的口感，是真的让人无法忘怀。”简单的一款起泡酒，为闫臻打开了意大利葡萄酒世界的大门。
而真正让闫臻对意酒充满敬畏的，是在2020年喝到的一款1952年份意大利老酒。“刚开瓶的时候，我觉得对这么老年份的酒不要有过多的期待，佛系一点，随缘就好。但是倒入杯中之后，看到中等深度石榴红色的酒液，闻起来香气依然很浓郁，果香充盈，展现这款酒依然有着鲜活的生命力；同时，干枯的玫瑰花瓣香气、黑巧克力、焦糖、太妃糖、咖啡豆的香气也表达着陈年的底蕴。在口中，这款酒仍有明显的酸度，让人口齿生津，单宁变得若有若无、细腻丝滑，甚至杯醒一小时仍不失魅力。这样一款状态绝佳的68岁老酒让我真正地意识到意大利葡萄酒的伟大！
最爱的意酒总是下一个
对闫臻而言，意大利葡萄酒的魅力恰恰体现在很多时候不能说“最”字，因为每一款意酒都会带给唇齿不一样的留香，每一次品尝都会收获不一样的惊喜。所以，她认为自己最喜爱的意大利葡萄酒永远是“下一个”
“所有葡萄酒教育的最终结果是让人敞开心扉去拥抱更大的世界。而意大利葡萄酒这个‘世界’足够大，总量大、花样多、还是高性价比，每天换一个口味，到来年都可以不重样。长期来看，这正是意大利葡萄酒的独特竞争力。意酒配餐能力无敌，意大利美食也无敌”闫臻对意酒在中国的发展十分乐观。她还补充说道：”意酒配餐能力无敌，意大利美食也无敌！“
良师益友让学习事半功倍
意大利葡萄酒产区众多，如何记忆品种、产区等等名称成了闫臻的一大困扰。“在
意酒网的课堂上Jeff老师和Rebecca老师给了我多种学习思路，通过‘产区故事’、‘彩线串珠’等等一系列技巧，把一些有关联的品种、产区，甚至是工艺都很好地串联起来，这样可以加强对意大利葡萄酒整体风格的掌握，学习起来也就事半功倍了。”闫臻在意酒的求学路上也有结识不少良师益友，“一定要和好老师一起学习，能收获的绝不仅仅是知识本身，而是获取知识、掌握知识的真正捷径。“
