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教育培训(Formazione)

丽意2023意酒专家9城巡回课|首城西安圆满落幕 40余位行业精英盛赞多彩意酒高品质

2023-05-27 16:00:05作者:Jeff Gong, Rebecca Wang来源:意酒网

        5月13日,意酒网2023丽意意酒专家9城巡回课第一城在西安钟楼美居酒店圆满举行。40余位来自西安、渭南、汉中、榆林等多地的酒商、专业人士在一整天的时间里共同品鉴了38款意大利佳酿,并围绕中国市场的意酒发展进行了热烈的探讨。

 

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西安站部分学员合影

 

      “西安是我国醉具历史人文积淀的古城之一,也是古代丝绸之路的起点,而古罗马是丝绸之路的终点。2023丽意意酒专家9城巡回课第一站选在西安,通过这种方式向中意两国由来已久的友好往来致敬。”意酒网主编Jeff Gong表示。

      今年是意酒网连续第五年举行丽意意酒专家巡回课,围绕着“贴近中国市场”和“降维打击策略”两大思路精选意大利名庄特色酒款作为品鉴酒款,在一天的时间里带来密集的产区品种知识、市场数据信息和科学实用的品鉴方法。

 

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       “我现在经常思考用什么样的意大利酒可以替代掉法国、智利的某些同质化产品,形成我自己的竞争力。今年的丽意品鉴酒款像及时雨,尤其是那些贴近市场、人民喜爱的酒款,非常符合我的需求。”西安当地一位主营大流通渠道的青年酒商表示。

 

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       “意酒网的丽意意酒专家巡回课是我认为国内醉专业的意大利葡萄酒课程,不仅课程内容干货多,而且品鉴酒每年根据市场动态进行更新精品酒款多,这一天的学习物超所值。给我印象比较深刻的是即便像Amarone这样的风干葡萄酒,也有如此多样的风格。以前只听说过大Q,今天意识到这个产区精品酒庄还有很多!”专程从榆林前来参加课程的一位专业人士表示。

      “今天的课程让我对意大利葡萄酒形成了全面系统的认知,从南部、中部到北部,从黑达沃拉、泽碧波到中部的桑娇维塞、蒙特布查诺,到北部的巴罗洛、阿玛罗奈,不同品种的个性、产区的风格各不相同,对意大利酒的多样性有了更深入的了解,开拓了我经营选品的思路。”渭南的一位酒商表示。

 

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意酒网2023丽意意酒专家9城巡回课

品鉴酒单-24款

1. Donnafugata多娜佳塔酒庄Lighea(Sicilia DOC Zibibbo)西西里法定产区泽碧波干白2021年份,Sicilia西西里大区,葡萄品种:100% Zibibbo泽碧波,JS萨克林91分,Vinos92分,进口商:深圳蒂维妮。

2. Casale Del Giglio百合酒庄拉齐奥(Lazio IGT Bianco Viognier)原产地保证产区维欧涅干白2021,Lazio拉齐奥大区。葡萄品种:100%维欧涅Viognier,JS萨克林90分,进口商:深圳蒂维妮。

3. Canicatti 卡尼卡蒂酒庄Aquilae 黑达沃拉Nero d’Avola干红2020年份,西西里大区。葡萄品种:100%黑达沃拉,Gilbert&Gaillard金奖,进口商:广西钦盛。

4. Feudi di Pisciotto费碧酒庄詹妮范思哲V15黄金珍藏黑达沃拉干红2020年份,西西里大区。葡萄品种:100%黑达沃拉。大红虾三杯、WS91分、JS90分,进口商:福建伟达酒业。

5. Torre Mora酒庄埃特纳(Etna RossoDOC)法定产区干红2019年份,西西里大区。葡萄品种:97%Nerello Mascalese黑马斯卡莱塞、3%Nerello Cappuccio黑修士。JS萨克林93分,WE杂志93分,彼奇尼。

6. Felline菲丽蕾酒庄红土普利米迪沃(Primitivo di Manduria DOC Red Soil)法定产区干红2020年份,普利亚大区。葡萄品种:100%普利米迪沃,进口商:上海玖壹堂。

7. Albea阿尔贝亚酒庄Primitivo Gran Maestoso Appassimento风干普利米迪沃干红2021年份,普利亚大区。葡萄品种:普利米迪沃,Luca Maroni 98分,进口商:黑月酒庄联盟中国办事处。

8. LUNANERA黑月酒庄莫莱纳大地Terra Morena干红2019年份,坎帕尼亚大区。葡萄品种:阿耶尼科、蒙特布查诺、普利米迪沃,进口商:黑月酒庄联盟中国办事处。

9. FRENTANA酒庄Donna Greta(Abruzzo Pecorino DOC)阿布鲁佐法定产区佩克利诺干白2020年份,阿布鲁佐大区。葡萄品种:Pecorino。

10. Rosarubra罗萨露拉酒庄蒙特布查诺(Montepulciano d’Abruzzo DOC)法定产区红叶干红2018年份,阿布鲁佐大区。葡萄品种:100%蒙特布查诺, CWSA双金奖、Muntus大赛金奖,进口商:青田罗萨露拉商贸。

11. Le Palaie帕拉蕾酒庄猫影Gatta Ci Cova(Terre Di Pisa DOC)比萨法定产区干红2020年份,托斯卡纳大区。葡萄品种:50%桑娇维塞、50%美乐,酒庄直招进口商。

12. Castello di Bolgheri宝格利城堡酒庄Varvàra宝格利(Bolgheri DOC)法定产区干红2019年份,托斯卡纳大区。葡萄品种:60%赤霞珠、10%品丽珠、20%美乐、10%小维多,RP帕克93分,WS92分,进口商:黑月酒庄联盟中国办事处。

13. Vignaioli del Morellino di Scansano莫瑞里诺斯坎萨诺酒庄经典基安蒂(Chianti Classico DOCG)保证法定产区干红2019年份,托斯卡纳大区。葡萄品种:桑娇维塞、卡奈奥罗、赤霞珠,进口商:广西钦盛。

14. La Togata 酒庄意帝红钻蒙塔奇诺(Rosso di Montalcino DOC)法定产区干红2018年份,托斯卡纳大区。葡萄品种:100%桑娇维塞,进口商:上海意帝。

15. Piccini彼奇尼酒庄布鲁奈罗(Brunello di Montalcino DOCG Riserva)保证法定产区珍藏干红2016年份,托斯卡纳大区。葡萄品种:100%桑娇维塞,进口商:彼奇尼。

16. Italo Cescon酒庄Grigioramato德拉威尼斯(Delle Venezie DOC Pinot Grigio)法定产区干白(有机橙酒)2019年份,威尼托大区。葡萄品种:100%灰皮诺,进口商:深圳蒂维妮。

17. Negrar内格拉尔酒庄风干Appassimento干红2021年份,威尼托大区。葡萄品种:60%柯维娜、15%柯维诺奈、15%龙迪奈拉、10%产区法定品种,进口商:广西钦盛。

18. Pasqua帕斯卡酒庄Luí如意威尼托赤霞珠(Cabernet Sauvignon Veneto IGT)干红2017年份,威尼托大区。葡萄品种:80%赤霞珠、20%柯维娜,JS萨克林91分,Pasqua帕斯卡中国。

19. Bolla宝娜酒庄Creso雄狮干红2018年份,威尼托大区。葡萄品种:赤霞珠、柯维娜,WE91分,进口商:北京意久。

20. Bertani贝塔尼酒庄里帕索(Valpolicela Ripasso DOC Valpantena)法定产区干红 2020年份,威尼托大区。葡萄品种:85% Corvina柯维娜、10%Merlot美乐、5% Rondinella龙迪奈拉,进口商:深圳蒂维妮。

21. Campagnola 坎帕诺拉酒庄阿玛罗奈(Amarone della Valpolicella DOCG)保证法定产区干红2018年份,威尼托大区。葡萄品种:75%柯维娜、25%龙迪奈拉,JS萨克林93分,进口商:黑月酒庄联盟中国办事处。

22.Pertinace柏迪纳奇酒庄阿尔巴多姿桃(Dolcetto d’Alba DOC)法定产区干红2022年份,皮埃蒙特大区。葡萄品种:100%多姿桃,进口商:广西钦盛。

23. Giuseppe Cortese茱柯酒庄巴巴莱斯科(Barbaresco DOCG)保证法定产区干红2019年份,皮埃蒙特大区。葡萄品种:100%内比奥罗,RP帕克92分,JS92分,WE95分。

24. Porta Rossa酒庄巴罗洛(Barolo DOCG )保证法定产区干红2018年份,皮埃蒙特大区。葡萄品种:100%内比奥罗,彼奇尼。

 

托斯卡纳新贵与人民好酒 PICCINI彼奇尼大师班

品鉴酒单-6款

1.PICCINI彼奇尼酒庄Collezione Oro黄金甄选基安蒂(Chianti DOCG Governo)保证法定产区微风干干红2021年份,托斯卡纳大区。50%桑娇维塞、40%赤霞珠、10%西拉,进口商:上海健丰。

2. PICCINI彼奇尼酒庄Collezione Oro黄金精选马莱玛(Maremma Toscana DOC Riserva)法定产区珍藏干红2019年份,托斯卡纳大区。葡萄品种:桑娇维塞、美乐、西拉。

3. Fattori Di Valiano酒庄经典基安蒂Chianti Classico DOCG保证法定产区干红2019年份,托斯卡纳大区。葡萄品种:95% Sangiovese, 5% Merlot,JS萨克林91分。

4. PICCINI彼奇尼酒庄布鲁奈罗(Brunello di Montalcino DOCG)保证法定产区干红2017年份, 托斯卡纳大区,100%桑娇维塞。JS92分。

5.Piccini彼奇尼酒庄荣耀SOLCO ROSSO TOSCANA IGT LEGGERO APPASSIMENTO托斯卡纳微风干红2021年份,托斯卡纳大区。50%桑娇维塞、40%赤霞珠、10%西拉,进口商:上海健丰。

6.PICCINI彼奇尼酒庄匹诺曹Pinocchio奇遇干红,Toscana托斯卡纳&Emilia-Romagna艾米利亚-罗马涅&Puglia普利亚大区。神奇混酿,进口商:上海健丰。

 

浓缩精华与风土探索 八大阿玛罗奈名庄品鉴大师班

品鉴酒单-8款

1. Torre D'Orti托雷托蒂酒庄阿玛罗奈(Amarone Delle Valpolicella DOCG)干红2019年份,酒精度17%,Falstaff 91分;

2. ROCK洛克阿玛罗奈(Amarone Delle Valpolicella DOCG)干红2018年份,酒精度:15.5%;

3. Venturini温图里尼酒庄经典阿玛罗奈(Amarone Delle Valpolicella DOCG Classico)干红2017年份,酒精度:16.5%;

4. Ca' La Bionda比昂达酒庄经典阿玛罗奈(Amarone Delle Valpolicella DOCG Classico)干红 2017年份,酒精度:16%;

5.Recchia雷击亚酒庄MASUA DI JAGO 玛苏雅阁经典阿玛罗奈(Amarone Delle Valpolicella DOCG Classico)干红2016年份,酒精度:16%;

6. Pra Morandinan普拉酒庄阿玛罗奈(Amarone Delle Valpolicella DOCG)干红2016年份,酒精度:17%;

7. BEGALI贝嘉里酒庄经典阿玛罗奈(Amarone Delle Valpolicella DOCG Classico Monte Ca' Bianca)白山干红2016年份,酒精度:16.5%,罗伯特帕克95分,连续19次获得大红虾三杯奖;

8. Secondo Marco马克酒庄经典阿玛罗奈(Amarone Delle Valpolicella DOCG Classico)干红2013年份,酒精度:16%。

 

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