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葡萄酒知识(Conoscenze del vino)

喝红酒有助于减肥?

2016-01-07 11:05:32来源:酒媒网

      为了减肥试遍各种方法的你是否知道,喝葡萄酒也可以减肥?

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      新研究表明,从红葡萄和红酒中提取的一种化学物质可能有助于身体燃烧脂肪细胞。

  该项研究发表在《营养生物化学杂志》上。研究人员将人类肝细胞和脂肪细胞体外置于麝香葡萄的自然提取物中。在四项化学物质检测中,鞣花酸的表现很酷:它明显地停止了现有脂肪细胞的生长,同时也阻止了新脂肪细胞的形成。作为额外的福利,还推动了肝脏细胞中脂肪酸的新陈代谢。
 
  但是报告合著者、俄勒冈州立大学尼尔·谢博士(Neil Shay PhD)表示:这只是早期研究。要记住一杯葡萄酒里含有大约150卡路量的热量,所以过量饮用没有好处。另外,多年研究显示,红葡萄酒是更好的选择。
 

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