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美食(Gastronomia)

岁月在罗马的古老咖啡馆留驻

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都城罗马辉煌的老城区,散布着许多「陈年」咖啡馆,每一家都拥有自己独一无二的历史。它们在岁月静谧的流淌中,对着这座永恒之城,以及驻足于此的人们,讲述着自己的故事。

 

 

Antico Caffè Greco
 

 

罗马众多古老咖啡馆中,最著名的应属希腊咖啡馆 Antico Caffè Greco。这家咖啡馆位于 Via dei Condotti 大街,是意大利第二古老的咖啡馆,年头仅次于威尼斯的 Florian 咖啡馆。Antico Caffè Greco 建于1760年,之所以名叫古希腊咖啡馆,是因为咖啡馆的第一任主人 Nicola della Maddalena 是个希腊人。自19世纪开始,世界各地的艺术家和文人们就喜欢在这里聚会,在20世纪六七十年代,上流社会和文化界的名人也常出没于此。当你在古希腊咖啡馆啜饮 espresso 的时候,设想一下,一两百年前,司汤达、歌德、李斯特、济慈、易卜生、安徒生、门德尔松等名人就站在你身边。咖啡馆里还陈列了300多件珍贵的藏品,让你在享用醇浓咖啡的同时,感受这迷人的艺术气息。

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咖啡馆里 Ludwig Passini 的画作

 

 

Caffè Museo Atelier Canova Tadolini
 

 

在 Via del Babuino 大街,有一座 Caffè Museo Atelier Canova Tadolini 咖啡馆。这座咖啡馆曾是意大利著名雕塑家安东尼奥·卡诺瓦 (Antonio Canova,1757-1822,新古典主义雕塑家)的工作室,这位雕塑大师后来把工作室留给了他最喜爱的门生 Adamo Tadolini。这间工作室如今不仅是咖啡馆,还是一座非常地标性的博物馆,展示了许多精美的雕塑作品。

 

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Antico Caffè della Pace
 

移步至纳沃纳广场 Piazza Navona,在 Via della Pace 大街上有一座 Antico Caffè della Pace 和平咖啡馆。十九世纪的新艺术运动风格,古老的木制家具,墙面布满茂密的爬山虎。现如今,全世界的知识分子、知名人士仍然经常光顾这座时尚的咖啡馆。

 

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Caffè Sant’Eustachio
 

距纳沃纳广场和万神殿不远处,在意大利参议院前,坐落着 Caffè Sant’Eustachio 圣·欧斯塔基奥咖啡馆。咖啡馆建于上世纪三十年代,整体为木制风格,保留着当时的老家具和老地板。「鹿」是这座咖啡馆的标志,是殉道者圣·欧斯塔基奥的象征。

 

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Caffè Notegen
 

最后,我们一起追忆一座已经逝去的咖啡馆。在 Via del Babuino 大街众多的精品店中,曾有一座古老的咖啡馆——Caffè Notegen。这座咖啡馆由一位名叫 Jon Notegen 的瑞士人在19世纪建立,最初只是一家小烘焙店和杂货铺;后来在20世纪30年代,它成为了中国意大利和外国艺术家的聚集地,在第二次世界大战和80年代期间也是人来人往。如今,Caffè Notegen 已不复存在,但在 Babuino 大街159号,我们仍然能看到它在这座城市留下的印记。

 

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图片来自网络

 

 

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