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美食(Gastronomia)

跨界 | 意大利值得一试的酒庄餐厅有哪些?人文风景+美食美酒成就高品质餐酒体验

跨界 | 意大利值得一试的酒庄餐厅有哪些?人文风景+美食美酒成就高品质餐酒体验

意大利葡萄酒与美食总是形影相随。不少意大利知名酒庄、葡萄酒家族在投资葡萄酒产业之外,会选择投资或经营精品餐厅,将餐饮作为葡萄酒的有...

2021-08-17 09:24
意国美食 | 时间沉淀的美食艺术 肉食爱好者魂系梦牵的意大利冷切

意国美食 | 时间沉淀的美食艺术 肉食爱好者魂系梦牵的意大利冷切

吃西餐的时候,有没有碰到这样的前菜?

2021-07-09 09:19
意国美味 | 中餐与意大利调味品的完美结合 “食物组合-香醋&酱油”大师班在北京顺利召开

意国美味 | 中餐与意大利调味品的完美结合 “食物组合-香醋&酱油”大师班在北京顺利召开

2021年6月18日,在北京柏悦酒店,中国意大利商会主办了一场别开生面的意大利香醋品鉴大师班,近百名餐饮业、食材经营业的经销商及美食记者...

2021-06-22 17:45
371家餐厅入选《2021米其林餐厅指南Michelin Guide 2021》意大利版 可持续发展理念受推崇

371家餐厅入选《2021米其林餐厅指南Michelin Guide 2021》意大利版 可持续发展理念受推崇

《2021米其林餐厅指南Michelin Guide 2021》意大利版发布,意大利共有371家餐厅被认定为米其林星级餐厅。为了鼓励餐厅对环保和社会责任的...

2021-01-07 11:04
获得

获得"意大利好客奖"的在华意大利餐厅

近日, 意大利驻华大使馆与中国意大利商会携手,为所有意大利美食的忠实爱好者制作了一本宣传手册,列出了获得“意大利好客奖”的在华意...

2020-12-01 18:12
第五届“全球意大利美食周”开幕在即

第五届“全球意大利美食周”开幕在即

意大利将于2020年11月23日至29日开展第五届“全球意大利美食周”

2020-11-19 09:45
意大利美食——历史,文化和传统的完美融合

意大利美食——历史,文化和传统的完美融合

意大利历史,文化和传统的完美融合,使其美食成为了世界上最享誉盛名的菜肴之一。 究其原因,首先是其地理上的优势,意大利占据

2020-11-15 22:03
至味传说Top Tales|深具文化内涵的美食美酒 探索欧洲从餐桌开始

至味传说Top Tales|深具文化内涵的美食美酒 探索欧洲从餐桌开始

10月21日,“至味传说Top Tales“媒体品鉴午宴在北京TAVOLA意大利餐厅举行。数十位北京地区的主流葡萄酒美食媒体、意见领袖共同品尝了四种...

2020-10-29 13:46