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美食(Gastronomia)

品尝世界各地美味，米兰街边美食大全！

2016-10-18 17:16:46来源:意烩

身在异国，除了父母家人朋友等，更多的想念的就是国内的好吃的！煎饼果子、烤串、铁板鱿鱼、凉皮、臭豆腐等！没关系！没有国内小吃~咱们有国外小吃！

意大利美食：

1、披萨：Johnny pizza portafoglio

Johnny pizza portafoglio钱包披萨店，那不勒斯的披萨烹制艺术一直都是联合国教科文组织世界遗产的正式候选项目。在这里，钱包比萨店精心制作着小于标准型号的披萨，尺寸仅钱包大小，让“边走边吃”成为可能。你也可以在这个披萨店里看到一辆旅行卡车形状的木料烤炉。

地址：Viale Bligny, 16, 20136 Milano

营业时间：11:30–15:30, 18:30–23:30

网站：johnnypizzaportafoglio.it

2、千层面Lasagne: SorryMama

对于很多意大利人来说，千层面算是童年记忆之一，只有妈妈烤出来的千层面才是意大利人记忆中味道最正宗的千层面。而这家的千层面最初只是街边的一个移动面馆，但是到了现在这家餐厅已是周日午餐必选之地，为从经典的博洛尼亚式千层面到素食爱好者等各类顾客提供不同的外卖菜单，并且有各种特殊的配料（比如有卡姆面粉（kamut），乌贼或其他馅料）。

地址：Corso di Porta Romana, 79, 20122 Milano

电话： 02 8739 6653

营业时间：Oggi aperto · 12–15, 18–22

网站：sorrymama.it

3、Panzerotto pugliese: Panzerotti Bis

PanzerottiBis餐厅的普利亚风味的Panzerotto烹饪过程是一门需要精度的艺术，松软，发酵得适中的面粉，配合富含水牛奶酪或番茄，真是一门厨房的艺术。这家Panzerotti Bis餐厅因典型的普利亚大区（位于意大利地图的靴子跟部）风味在意大利广为人知，在这里厨师们扼守着双切式的古法来为两个相同的半月形的饺子造型。在这里，炸饺子仍保持着传统的烹制和销售（成对出售，不单独卖）方式，当然也可提供搭配腌肉，水牛奶酪或新鲜柠檬凝乳等不同口味的配菜。

地址：corso 20144, Corso Cristoforo Colombo, 6, 20144 Milano

营业时间： 12:30–15, 18:30–22:30

网站：bispanzerotti.it

4、Bolle: Squisini

Squisini餐厅，提供包括塞满了肉酱和艾米利亚调味酱，塞满了利古里亚香蒜酱，青豆和土豆，以及阿迪杰熏肉作底配有Asiago的各式烤圆饼。由Squisini餐厅发明（并申请专利）的一些意大利泡泡饼非常热销，比如用全麦面粉制成的牛奶软面团极具地方风味，全部采用有机食材烹制而成。还有为甜食爱好者和素食主义者所推出的相应泡泡饼。

地址： Viale Col di Lana, 12, 20136 Milano

营业时间：10–18:30

网址：squisini.com

5、Striatelle: Le striatelle di Nonna Mafalda

烤饼（Striatelle）：Lestriatelle di Nonna Mafalda 烤饼店，这家店的种类实在是太多了！并且这家餐厅使用原木烤箱，并有不同成分的配料作为玉米饼的近亲，通常认为烤饼来自一个古老的艾米利亚秘方（老面发酵饼），加入火腿等材料配上酥脆的烤饼！想想就觉得口水都流下来了！

地址：Via Vigevano, 13, 20144 Milano

信息：facebook.com/Le-Striatelle

6、Frittura di pesce: Il Kiosko

Kiosko餐厅，修建在距离新码头仅近一步之遥的一处整修过的历史遗址里，在这片区域整体重新设计翻新工作完成后重新开放。该餐厅的炸鱼，也是一道街头美食级的特色菜，为食客们呈现海鲜至美：烤海鲜（虾、乌贼、鱿鱼、墨鱼......），还有这家餐厅自制的各色鱼肉汉堡，配料有剑鱼、鲑鱼、鰤鱼、鲔鱼、安康鱼和意大利香菜。

地址： Piazza Ventiquattro Maggio, 20123 Milano

营业时间：10–21

网站：ilkiosko24maggio.it

7、汉堡Hamburger: Al Mercato Burger Bar

虽然在米兰众多的餐厅，你都可以吃到汉堡包，但在这里的汉堡绝对是非常独特的！在这里，由大厨 Beniamino Nespor和Eugenio Roncoroni组成的二人美食团队，带来的令您叹为观止的丰盛美食。客人们也可以依据自己的口味，选择自己喜欢的配料，如切达干酪、熏肉、牛油果、豆沙、鹅肝和辛辣果酱等等。对于那些热爱生食的顾客，也可以考虑来一个鞑靼汉堡。

地址：Via Sant'Eufemia, 16, 20122 Milano

营业时间：12:30–15, 19:30–23

网址：al-mercato.it

8、Arancina e rosticceria siciliana: Cose Nostre

西西里口味的餐厅，这家餐厅每天都选取新鲜的食材，精心烹制西每样西西里的传统小吃Arancina，sfincioni（配合番茄、牛至、凤尾鱼的厚底比萨）和Barchetta（一种两头敞开的小船形的点心，搭配不同的馅料）。千万不要错过这里的各色点心和甜烧烤等品种。

地址：Via Chiesa Rossa, 71, 20142 Milano

时间：Oggi aperto · 08–23:45

网址：cosenostre.com

中国美食：

饺子Ravioli: La Ravioleria Sarpi （还有煎饼果子哦~）

饺子馆，该店在唐人街的中心。在这里可以看到大厨们烹饪的过程，除了煎饺，另外还有煎饼果子等其他美味的中国传统街边小吃，新鲜出锅，也可以打包带走。该餐厅所选取的配料有切尔韦雷韭菜（Cervere.），有机面粉和一家历史悠久的米兰肉铺肉店提供的新鲜生态肉类。可以保证食材的质量。你可以选择猪肉或牛肉或卷心菜或韭菜馅的饺子！

地址：Via Paolo Sarpi, 27, 20154 Milano

营业时间： 09:30–15, 16–21:30

土耳其美食：

Kebab: Nun – Taste of Middle East

Kebab当然是路边经典美食之一，在意大利处处都很常见，但是你看这家餐馆的画风就知道这家餐馆和一般的Kebab不一样。非常传统的来自中东的口味，在这里，食客们可根据自己的喜好来选择口味，在各色面包，面饼之间无缝切换，另有无猪油的各种美食可选，比如阿拉伯式的烤肉夹馍卡姆特（配初榨橄榄油的小饼），意大利鸡肉或沙拉三明治和中东自制调味料，如酿鹰嘴豆泥，哈里萨辣酱辣椒和巴巴罗萨（Babaganoush）茄子。

地址： Via Lazzaro Spallanzani, 36, 20129 Milano

营业时间： 12–23

网址：nunmilano.com

墨西哥美食：

Tacos: Al Mercato Taco Bar

墨西哥玉米饼，由玉米粉制成，经熟木烤箱烘烤，配合您选择的肉类，鲜奶油、萝卜、鳄梨和微微德加洛（一种混合了辣椒、西红柿、洋葱、柠檬和香菜的调味酱）。厨师所混合两种美食风味所创造的玉米煎饼和油炸玉米粉饼，他在旧金山和洛杉矶的资深工作经验把美食带到大众面前。

地址： via 20144, Via Casale, 5, Milano

电话： 02 3676 7328

网站：al-mercato.it

希腊美食：

Gyros Pita: Vero Sapore Greco

这是一家真正的希腊美味餐厅。来这里品尝美食就会有种真的仿佛人在希腊的感觉。Gyros Pita是希腊一种传统小吃，也算是一种如果要去希腊必吃的特色小吃之一、猪肉，鸡肉或香肠孜然（lukaniko）或素食的羊肉，也点一份希腊硬奶酪和鹰嘴豆或西葫芦的肉丸来试试吧。还有其他很多特色菜，比如穆萨卡（moussaka 茄子和白酱汁砂锅）和索瓦兰（souvlaki ，一种肉串）。

地址：Ripa di Porta Ticinese, 13, 20143 Milano MI

营业时间：12:30–15, 19:30–00

网址：facebook.com/verosaporegreco

英国美食：

Fish&Chips: Fish Me

习大大也去吃过的名菜炸鱼薯条，不用去英国在米兰也可以吃得到！Fish me ，一家开在运河上的餐厅，您饱尝美食，休闲放松的度过一个美好夜晚么？就去这里吧！在这个地方有点澳大利亚风格，但菜单里经典的炸鱼薯条可是标准的盎格鲁 - 撒克逊式的。除了炸鱼和薯条，你也可以选择鱼排汉堡或其他特殊关于“鱼”主题美食大饱口福，比如鱿鱼圈，配合澳大利亚风味的啤酒。

地址： Via Ascanio Sforza, 55, 20136 Milano

电话：02 8324 1755

营业时间：12–15, 19–01

信息：fishme.it