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教育培训(Formazione)

2024丽意意酒专家 | 全国第二湖南樊星妤醉爱桑娇维塞 湘味年夜饭宜配意酒

2024丽意意酒专家 | 全国第二湖南樊星妤醉爱桑娇维塞 湘味年夜饭宜配意酒

在2024年丽意意酒专家认证考试中,长沙站学员樊星妤以166分(选择84分简答82分)获全国第二名。樊星妤并非葡萄酒业内人士,按照她自己的话...

2024-12-27 16:59
2024丽意意酒专家 | 全国第一谢春蕾 学医出身 用热爱驱动学习

2024丽意意酒专家 | 全国第一谢春蕾 学医出身 用热爱驱动学习

今年意酒网组织的2024丽意意酒专家认证考试中,来自北京的谢春蕾以总分169分(选择88分、简答81分)的成绩获得全国第一名。目前WSET四级在...

2024-12-26 14:29
意酒专家 | 意酒网2024丽意意酒专家认证考试成绩单 41位专业人士通过考试获得证书

意酒专家 | 意酒网2024丽意意酒专家认证考试成绩单 41位专业人士通过考试获得证书

11月23日,意酒网2024丽意意酒专家认证考试如期举行。全国范围内近百位葡萄酒行业从业者、专业人士和资深爱好者等参与线上考试。在严格的选...

2024-12-16 11:46
意酒葡萄课堂-41丨生命顽强的Croatina科罗蒂娜 意北广泛种植的红葡萄

意酒葡萄课堂-41丨生命顽强的Croatina科罗蒂娜 意北广泛种植的红葡萄

科罗蒂娜(Croatina)是意大利中北部常见的红葡萄品种,主要分布在在伦巴第(Lombardia)大区、皮埃蒙特(Piemonte)大区、艾米利亚罗马涅...

2024-12-02 21:51
专访 | AIS餐酒搭配和品鉴评分聚焦提升消费体验 覆盖全球葡萄酒、啤酒、烈酒及调味酒

专访 | AIS餐酒搭配和品鉴评分聚焦提升消费体验 覆盖全球葡萄酒、啤酒、烈酒及调味酒

意大利侍酒师协会AIS的认证侍酒师课程内容绝非只讲解意酒或意餐,而是一套适用于各国酒饮的品鉴评分和餐酒搭配的“核心科技”。2023年12月...

2024-09-06 11:12
专访 | AIS方法论轻松解决餐酒搭配难题 四位AIS认证侍酒师的复盘

专访 | AIS方法论轻松解决餐酒搭配难题 四位AIS认证侍酒师的复盘

2023年12月,15位中外酒水行业精英在北京顺利晋级意大利侍酒师协会(AIS)认证侍酒师。他们来自全国11个城市,年龄跨度从60后到00后,既有...

2024-09-03 21:27
专访 | 根治葡萄酒评分和餐酒搭配两大行业痛点 AIS侍酒师课程真能解决问题!

专访 | 根治葡萄酒评分和餐酒搭配两大行业痛点 AIS侍酒师课程真能解决问题!

2023年12月,15位中外酒水行业精英在北京顺利晋级意大利侍酒师协会(AIS)认证侍酒师。AIS侍酒师课程绝非只针对餐厅酒店侍酒师,还受到知名...

2024-08-27 12:11
丽意意酒专家9城巡回课 | 75位华南专业人士粤享意酒 第九城广州站完美收官2024意酒专家9城巡回课

丽意意酒专家9城巡回课 | 75位华南专业人士粤享意酒 第九城广州站完美收官2024意酒专家9城巡回课

7月1日, 意酒网2024丽意意酒专家9城巡回课第九站在广州正佳万豪大酒店完美收官。75位来自广州、深圳、香港、珠海、东莞、佛山、惠州、普...

2024-07-21 16:07
丽意意酒专家9城巡回课 | 69位学员中餐饮和线上经营者比例高 第八城北京站圆满举行

丽意意酒专家9城巡回课 | 69位学员中餐饮和线上经营者比例高 第八城北京站圆满举行

6月27日,意酒网2024丽意意酒专家9城巡回课第八站在北京马哥孛罗大酒店顺利举行。69位来自京津冀和华北各地的五星级酒店、星级餐厅专业侍酒...

2024-07-21 15:37
报名 | 2024意大利侍酒师协会AIS侍酒师认证课程8月31日在京启航

报名 | 2024意大利侍酒师协会AIS侍酒师认证课程8月31日在京启航

2024年度意大利侍酒师协会AIS认证侍酒师课程将于8月-12月期间在北京举行。英文授课,由意酒网执行主编Rebecca Wang负责双向翻译,上课和考...

2024-07-08 17:29