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品鉴活动(Degustazioni)

【上海】美国葡萄酒的风土探究

2015-12-22 14:02:34来源:意酒网

类型:酒会

费用:325.00元/位

时间:2015/12/29 19:30 ~ 12/29 21:30

地点:上海市  天山路1718号时尚园3号楼A座101室 红樽坊上海展厅

活动详情

 
十二月的上海,湿冷,阴郁。
全世界的酿酒师、酒评家都在谈论风土。
传承还是创新,复兴抑或发掘。
风土并非一成不变,也非因循守旧。
 
美国,这个宣扬自由精神的圣地,在葡萄酒的新世界里究竟做了些什么?
 
从西海岸到东海岸,或沿着太平洋海岸由南往北,气候、土壤、周边的影响都不尽相同,美国的风土一样可以说上好几天。
 
有人说,美国酒没啥好喝的,你真的了解美国酒吗?
 
果味、酒精度与甜美以外,让我们来喝一喝,那些媲美香槟的白中白(Blanc de Blanc)、冷凉气候造就的雷司令(Riesling)、黑皮诺(Pinot Noir),经典老派的波尔多混酿(Bordeaux Blend),盲品里或许很难猜的西拉(Syrah),还有永远的霞多丽(Chardonnay)。
 
 
 
甄选酒单
 
Shramsberg, Blanc de Blanc, California, North Coast
Eroica Riesling, Washington State, Columbia Valley
Brotherhood Riesling, New York Sate, Finger Lake
Eyrie Pinot Noir, Oregon, Willamette Valley
Chales Krug Cabernet Sauvignon, California, Napa Valley
Fransciscan Meritage, California, Napa Valley
Basel Bordeaux Blend, Washington, Walla Walla Valley
Tensley Syrah, California, Santa Barbara
Lea Chardonnay, California, Santa Barbara
 
讲师:Melody Ren
 
WSET认证讲师
美国加州葡萄酒授权讲师
美国华盛顿州葡萄酒推广大使
第一届也买酒盲品大赛季军组
澳洲A+课程认证
新西兰讲师课程认证
美洛第葡萄酒工作室
葡萄酒媒体专栏作者
 
可致电021-62343031-802
或邮件至events@rubyred.com.cn
 

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