类型：酒会
费用：628.00元/位
时间：2016/05/17 18:00 ~ 05/17 21:00
地点：广西 南宁市 中柬路盛天地云庭汇饭店4楼
活动详情
1999年，迈克尔.特瓦福里（Michael Twelftree）和理查德?明茨（Richard Mintz）创建了双掌酒庄，双掌指的就是他们的两只手掌，二人建立酒庄的初衷是为了能够用澳大利亚最优质产区出产的果实酿制出最好的穗乐仙（Shiraz）混酿葡萄酒。他们之后也一直致力于展现出澳大利亚西拉葡萄酒的多样性。
酒庄出产多个系列的葡萄酒，包括旗舰系列（Flagship Series）、花园系列（Garden Series）、画廊系列（Picture Series）和单一葡萄园系列（Single Vineyard Series）等。用来酿制这些葡萄酒的原料从破皮开始，一直到发酵、熟成过程，酒庄都会采用分块处理的方式，用以保证最后成品酒的复杂性和独特性。突出葡萄品种的特性是酒庄葡萄酒的主要特征，橡木桶的使用仅仅作为对这项特性的支撑。
双掌酒庄的酒窖位于南澳的巴罗莎谷，酒窖是由19世纪的农舍改造而来，给客人一个别样的私人品酒体验。酒窖隔壁是面包房，可容纳10位客人享受私密的品酒空间。酒窖访客可以参观面包房地窖，还有过往的年份葡萄酒供出售。
晚宴门票价：628元，会员价578元。
时间：5月17日 18:00
地点：广西南宁市中柬路盛天地云庭汇饭店4楼
联 系 人：张小姐
联系电话：13768017194
联系邮箱：664904632@qq.com
