类型:酒会
费用:198.00元/位
时间:2016/10/22 14:00 ~ 10/22 17:00
地点:浙江 杭州市 下城区 海华嘉联华铭座102室WINEY
活动详情
WINEY诚意主办澳洲红五星庄大师班终于难得的来杭州了
首先直接先献上最诚意的超强阵容酒单
酒单Wine List
1.Galli Camelback Victorian White-2015
2.Galli Camelback Victorian Red-2015
3.Galli Camelback Sunbury Chardonnay-2013 ☀
4.Galli Camelback Sunbury Chardonnay 2011
5.Galli Camelback Heathcote Shiraz 2013
6.Galli Camelback Heathcote Block Two Shiraz 2010
7.Galli Estate TGM 2012 ☀
8.Galli Estate Nebbiolo 2012 ☀
盖利
酒庄Galli Estate
位于澳大利亚著名的维多利亚州产区(Victoria Wine Zone)的盖利酒庄,
曾被澳洲葡萄酒泰斗James Halliday先生评为红五星酒庄。
酒庄由 Lorenzo Galli 创建于20世纪50年代,
创建者本身来自于意大利托斯卡纳产区一个历史悠久的酿酒家族,
在新世界的澳大利亚成立一间酒庄是他毕生的夙愿。
盖利酒庄的葡萄园经过精心选址,位于维多利亚州的希思科特(Heathcote)和桑伯利(Sunbury)地区附近。
位于维多利亚中部、距墨尔本只有100公里的希思科特(Heathcote)气候温暖,降雨量有限。园中种植的葡萄品种以西拉为主,同时也栽培了部分维欧尼(Viognier)和歌海娜(Grenache)葡萄。
桑伯利(Sunbury)葡萄园气候凉爽而干燥,
园中的岩石地貌和红火山土非常适合西拉(Shiraz)和霞多丽(Chardonnay)的生长。
该葡萄园的霞多丽,被 James Halliday 称为
“Sunbury最牛X的Chardonny”
Ben Ranken主讲人
了解酒庄,先关注酿酒师。行话说:「 好的葡萄酒在葡萄园里就决定了」 。
这话不假,尤其好的酿酒师确实会有点石成金的作用。
Ben Ranken出生于葡萄酒世家,毕业于Charles Sturt University大学Wine Science专业,是澳大利亚「最年轻」的顶级酿酒师。
自2001年至今拥有15年酿酒经验,拥有极其出众的葡萄酒国际视野。于2010年至今,在盖利酒庄(Galli Estate)担任酿酒师,短短几年内就拿到了大大小小17个奖杯。