类型：酒会
费用：298.00元/位
时间：2017/07/29 13:30 ~ 07/29 16:30
地点：辽宁 大连市 西岗区 高尔基路220拖18号商都花园巴克斯酒窖
活动详情
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美国纳帕谷的葡萄酒在1976年的“巴黎审判”击败了众多法国名庄（如拉菲、奥比昂、雄狮），从此声名一跃而起。但为什么偏偏是纳帕？这个曾近因禁酒令、二战、大萧条而饱受摧残奄奄一息的产区如何能在短短的30年里获得举世瞩目的成绩？这里面到底蕴藏着怎样的故事？
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Napa Valley 纳帕谷一般都会被视为一个法定产区。在美国，描述产区的法定术语是美国葡萄酒产区或简称为AVA。纳帕谷的葡萄酒生产产量仅仅占全加州总产量的4％，产区面积为波尔多的八分之一。这里为地中海气候，全球只有2%的地区会为这种气候类型，这样的气候确保了每个年份之间的稳定性。
在纳帕谷AVA中，这个产区有独特的微气候和地形特征，让生长在这里的葡萄具有鲜明的特征。这些AVA通常会被视为亚区或次产区。纳帕谷的多样性让多种精品葡萄品种能在这里很好地生长，并给酿酒师创造灵活发挥的空间。所有的这些有利因素都会最终给消费者一些层出不穷，并且高质量的葡萄酒选择。
酒单
Cakebread Cellars Chardonnay 2014
Silenus Winery Merlot 2014
Napa Cellar Zinfandel 2012
Frank Family Cabernet Sauvignon 2013
HighlandCabernet Sauvignon 2008
讲师简介
柳森
悦星葡萄酒学院文化部总监兼高级讲师，对世界各知名产区有着深入的研究，并致力将其应用于中国的葡萄酒教育事业中。
英国葡萄酒及烈酒Diploma证书获得者（，以优异的成绩获得ISG讲师认证，酒香网（www.winespice.com）创始人，拥有丰富的葡萄酒教学经验，曾受邀前往德国、法国、意大利、西班牙、美国等多个国家进行产区访问。
WSET级别和各种授权讲师：
WSET 4级 Diploma获得者
法国朗格多克法定产区推广大使
阿根廷专业葡萄酒课程认证讲师
法国卢瓦尔河谷葡萄酒专业认证
葡萄牙葡萄酒推广大使
Vintage Port Academy葡萄牙波特酒认证
西班牙雪莉酒官方认证讲师
美国纳帕谷官方认证讲师
纳帕谷酿酒商协会
（Napa Valley Vintners）
纳帕谷酿酒商协会（NVV）于1944由7位纳帕酿酒师创立，旨在促进和保护纳帕谷作为一流葡萄种植区域的称号。如今，纳帕谷酿酒商协会已经代表了500座纳帕酒庄，许多出色的纳帕酒庄都加入到了纳帕谷酿酒商协会，如：Dominus，Silverado，Stag's Leap WineCellar，Château Montelena，Dominus，Silverado。
活动信息
时间：2017.07.29（周六） 13:30-16:30
地点：大连市高尔基路220-18号商都花园 巴克斯酒窖
费用：298元/位（含证书一张）
名额：25位
咨询电话：0411-82519519
