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中国酒业报道(Notizie del vino)

中国:世界假酒制造和消费中心

2016-01-20 12:06:57来源: 酒咔嚓

根据市场调研机构Vandagraf最新发表的报告(Wines & Spirits: Anti-Counterfeit, Brand Protection & Product Authentication),目前全球市场范围内有高达30%的酒类饮料是假酒。在中国等新兴市场,这个比例还要高得多;即使在法律规范相对完善的西欧、北美市场,也仍然存在10~15%的假酒。

 

此外,世界卫生组织(WHO)则指出,在相对落后的东南亚市场,有高达70%的酒类产品要么是假酒,要么则是毫无卫生保障的自酿产品。

 

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Vandagraf的报告指出,中国对假酒的“贡献”无人能比,假酒已经成为中国国民生产的一个重要组成部分。中国不仅仅是全球假酒制造中心,其生产出来的假酒绝大部分都被中国人自己消费掉了,剩下的小部分则出口到世界各地。

 

假酒“产业”

 

常见的假酒可以被归为两类:一类是是“仿真”酒,从外观到味道都尽量与真酒相似;另一种则是“真瓶假酒”。

 

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以仿真酒为例,上图左边的作品一号(Opus One)与右边的山寨Shala One,是否有几分神似?

 

在烈酒行业,这种山寨类型的酒则更加流行,而且规模庞大。

 

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上图的两个真假酒瓶,你能一眼看出区别来吗?

 

其实这种仿冒的山寨酒对于见多识广的中国人来说,早已见怪不怪了。防不胜防的倒是另一类“真瓶假酒”——造假者通过高价回收真酒瓶,以廉价酒重新灌装再高价卖出。这也催生出酒瓶回收的黑市交易。报告指出,一个1982年拉菲(Lafite)的酒瓶在黑市可以卖出1500美元的高价!

 

为了应对这些造假者,欧洲的部分出口商最近号召中国的餐厅们将空酒瓶全部摔碎,连酒塞也要一一销毁,以防造假者利用这些真酒瓶酒塞制作假酒。

 

假酒为何盛行?

 

一般来说,吸引造假者的商品都具备以下两个特点:

 

  • 价格高昂

  • 高税率

 

葡萄酒与烈酒则完全符合这两个条件。在所有的饮料里面,葡萄酒与烈酒的单价是最高的,其利润率一般也远高于其他饮料产品。由于高税率的问题,葡萄酒与烈酒也成为许多走私客的目标。

 

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拉菲一直都是中国市场最受造假者青睐的葡萄酒之一

 

假酒造成的经济损失

 

根据国际经贸组织的数据,自2013年以来,假酒在全球范围内造成的经济损失有愈演愈烈的趋势。从2013年到2019年,假酒造成的经济损失每年将高速增长15.6%;而在2008年至2013年期间这一年增长率仅为6.8%。

 

在可预见的未来,假酒将会越来越频繁地出现在我们的生活当中。虽然各国法律对造假者的惩罚不可谓不严厉,但在高利润的驱使之下,造假队伍仍然在不断壮大。这个难题,究竟如何才能得到彻底的解决呢?

 

 

 

 

 

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