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专题(Focus)

气候与微气候 决定巴罗洛Barolo葡萄酒品质的重要因素

气候与微气候 决定巴罗洛Barolo葡萄酒品质的重要因素

本文是巴罗洛产区系列报道之二。除了独特的土壤和地质条件,巴罗洛(Barolo)产区还有哪些风土因素,使这里成为意大利乃至全球不可多得的顶...

2019-01-11 17:14
媲美勃艮第的巴罗洛 沧海变良田成就的多样化地质和土壤

媲美勃艮第的巴罗洛 沧海变良田成就的多样化地质和土壤

2018年10月中下旬,意酒网在巴罗洛(Barolo)产区深度采访了十几天,挖掘巴罗洛(Barolo)产区的历史和文化之中所蕴含的价值观,通过那些...

2019-01-07 16:37
阿玛罗耐Amarone的故乡瓦波利切拉Valpolicella产区解析

阿玛罗耐Amarone的故乡瓦波利切拉Valpolicella产区解析

意酒网深入酿造阿玛罗耐的瓦波利切拉(Valpolicella)产区,帮助大家发现Amarone高贵品质背后的秘密。本文从地形、土壤、气候、品种和传承...

2019-01-04 16:49
多样化风土蕴育巨大潜力 速读经典基安蒂四个代表性子产区

多样化风土蕴育巨大潜力 速读经典基安蒂四个代表性子产区

本文是对经典基安蒂产区的地势、土壤和不同产区葡萄酒风格的介绍。通过意酒网今年秋季拜访的四个分布于不同子产区的代表性酒庄,将经典基安...

2019-01-02 20:58
2018前10个月 意大利葡萄酒继续保持美国进口葡萄酒市场份额第一

2018前10个月 意大利葡萄酒继续保持美国进口葡萄酒市场份额第一

意大利对外贸易委员会(ICE)纽约办事处发布了2018年1-10月份的美国进口葡萄酒市场数据。今年前10个月,美国市场上意大利葡萄酒的销售额同...

2018-12-26 08:42
不再糊涂 一篇文章读懂经典基安蒂Chianti Classico与基安蒂Chianti的区别

不再糊涂 一篇文章读懂经典基安蒂Chianti Classico与基安蒂Chianti的区别

因为名称非常接近,意大利的经典基安蒂(Chianti Classico DOCG)与基安蒂(Chianti DOCG)这两个完全独立的保证法定产区,经常会给葡萄...

2018-12-26 08:32
取法勃艮第单一园体系 经典基安蒂重构高品质产区之路

取法勃艮第单一园体系 经典基安蒂重构高品质产区之路

2018年末,纵观全球各大葡萄酒排行榜,有心的意大利酒粉会发现今年的经典基安蒂表现尤为出色,呈现赶超巴罗洛和布鲁奈罗的趋势。作为意大利...

2018-12-17 17:43
2017年度意大利葡萄酒企业实力排行榜:第70位-74位

2017年度意大利葡萄酒企业实力排行榜:第70位-74位

今年的意大利葡萄酒企业经营业绩年度报告中,共有104家意大利葡萄酒企业登上榜单,它们都是2017年度营收额超过一千万欧元的葡萄酒企业,是...

2018-10-08 14:10
尊重市场 凭供应链优势成为意大利瓶装酒和起泡酒进口量双冠军

尊重市场 凭供应链优势成为意大利瓶装酒和起泡酒进口量双冠军

2017年11月,在意酒网“2017意大利葡萄酒年度峰会”上,青岛朗维卓越国际贸易有限公司被授予“2017年度优秀进口商”荣誉。根据独立第三方数...

2018-09-17 20:48
意大利的葡萄熟了! 四个维度判断酿酒葡萄的成熟

意大利的葡萄熟了! 四个维度判断酿酒葡萄的成熟

酿酒师是怎样判断葡萄成熟的呢?葡萄的成熟包括四个方面:葡萄的植物生理性成熟(Physiological Ripeness)、技术性成熟(Technological R...

2018-09-12 17:20