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品鉴活动(Degustazioni)

【上海】Sam Chen和Eckalo的“家里酿”

2016-01-26 09:43:43来源:意酒网

类型:酒会

费用:0.00元/位

时间:2016/01/30 19:30 ~ 01/30 21:30

地点:上海市  天山路1718号时尚园3号楼A座101室

活动详情
 
价格不是免费哦!!!请电询主办方哈
 
一直以来,霞多丽(Chardonnay)、黑皮诺(Pinot Noir)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)和西拉(Syrah)都占据着世界上超过50%饮家的视野,但就在21世纪初,众多被委以重任的知名酿酒师,明目张胆且不约而同地,对另一个品种,在不同的产区开始了研究、种植和酿造。
 
这个品种有个非常好听的译名——佳丽酿(Carignan)。一直以来,他作为地中海周围的配角存在于很多酒中,默默地为酒支撑起酸度、单宁并且奉献出漂亮的颜色。
 
可突然有一天,某位GROS说,只要功夫精深,佳丽酿的优雅可以毫不逊色于黑皮诺,突然有一天,苏尔济斯说,佳丽酿的多样性丝毫不逊于意大利其他品种,西班牙人说,我们拥有世界上最老的佳丽酿,凭什么还要在普里奥拉(Priorat)种赤霞珠。
 
年轻的酿酒师们纷纷扎进了这一片深紫色的海洋,并且带着奢华的酒回归。
 
这是一个小局,但也许,这是一种未来。
 
活动详情
 
日期:1月30日,周六
 
时间:晚上7:30
 
地址:红樽坊上海展厅,天山路1718号时尚园3号楼A座101室
 
酒单?不知道
 
价格?不知道
 
我只知道本次活动由Sam Chen和Eckalo联袂主办
 
你就说,敢不敢来吧!
 
报名请致电021-62343031-802
 
或邮件至events@rubyred.com.cn
 

 

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