类型：酒会
费用：2388.00元/位
时间：2016/02/23 19:00 ~ 02/23 22:00
地点：北京市 东城区 地安门东大街东不压桥胡同45号玉河文化保护区1号院
活动详情
安娜·歌罗 (Anne Gros)，勃艮第最杰出的女性酿酒师之一。在男性主导的葡萄酒市场，安娜·歌罗将女性特有的灵动、温柔和敏感融入酒中，创作出一瓶瓶杰出佳酿。
安娜·歌罗 22 岁继承父亲的酒庄 Anne et François Gros，以及沃恩·罗曼尼村周边 3 公顷的黄金地块。在她的不懈努力下，酒庄如今已拓展到 6.5 公顷，并于 1995 年正式更名为 Anne Gros。
酒庄拥有最佳位置的田块与最年长的老藤。在酿造上，安娜·歌罗通常 100%去梗，采用 30-80%的新橡木桶培养 15 个月。酒风颇具个性，果香纯净饱满，结构精巧，既在年轻时就已可口适饮，又兼具陈年潜力。
2月23号晚7:00，庄主安娜·歌罗将亲临北京，为我们带来8款安娜·歌罗酒庄看家佳酿。款款庄主精选，你又怎能错过？
品鉴酒单
安娜·歌罗酒庄
Domaine Anne Gros
勃艮第大区级红 2009，1.5升
Bourgogne Rouge 2009 Magnum
萨维尼村，“腊薇”一级田，2011
Savigny Les Beaune 1er cru Les Lavieres 2011
香波·蜜思妮村，“奥佛谷”特定田 2006，1.5升
Chambolle Musigny, La Combe d'Orveau 2006 Magnum
香波·蜜思妮村，“奥佛谷”特定田，2012
Chambolle Musigny La Combe d'Orveau 2012
伏旧园特级田，“大峡谷”特定田，2006
Clos de Vougeot Le Grand Maupertui 2006
伏旧园特级田，“大峡谷”特定田，2012
Clos de Vougeot Le Grand Maupertui 2012
李奇堡特级田，2007
Richebourg Grand Cru 2007
李奇堡特级田，2009
Richebourg Grand Cru 2009
开胃菜阶段，安娜·歌罗还将邀请大家一赏她与丈夫让·保罗·托博 (Jean-Paul Tollot) 倾力打造的歌罗-托博南法米内瓦佳酿 (Anne Gros & Jean Paul Tollot, Minervois)。
晚宴将在京城最有气质的餐厅Jensen House举行。由设计过世界第一餐厅NOMA的丹麦顶级团队Space CPH倾力打造，用餐环境优雅别致。有着多年米其林餐厅经验的主厨Hudda精心准备颇具斯堪的纳维亚特色的美食佳肴，搭配安娜·歌罗看家的红白佳酿，美食美酒，不容错过！
晚宴菜单
mackerel- water chestnut - horseradish
马鲛鱼-马蹄-辣根
foie gras - cauliflower - mushroom
鸭肝花椰菜配野菌
pommes anna - braised oxtail
马铃薯炖牛尾
angus tenderloin - soy - celery root
酱油西芹牛里脊
chocolate - hazelnut - yogurt
榛子巧克力酸奶
杯子方面，喜好自带杯子又讲究的小伙伴们此次也无需顾虑。我们准备了Zalto勃艮第杯，给你最佳品鉴感受。
安娜·歌罗北京品鉴晚宴
时间：2月23号 (周二) 晚7:00
地点：北京市东城区地安门东大街东不压桥胡同45号玉河文化保护区1号院
费用：2388元/人
线上购买：http://detail.koudaitong.com/show/goods?alias=273y2agc690j5&redirect_count=1&sf=wx_tl&from=timeline&isappinstalled=0
