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意大利名庄之旅Day4:西西里望族的Regaleali酒庄和火山葡萄园

2016-09-08 08:23:41作者:Rebecca Wang来源:意酒网
摘要: 受意大利名庄协会(Istituto Grandi Marchi)的邀请,我们一行开始了为期五天的名庄之旅。第四站我们来到西西里大区的著名的塔斯卡(Tasca)家族旗下的雷佳丽亚里(Regaleali)酒庄,独具特色的风土和葡萄品种的完美结合,Rosso del Conte(侯爵之红)和Nozze d’Oro Contea di Sclafani D O C这两个旗舰酒款的品质让人惊叹。
ABSTRACT: We are so honored to receive the invitation from Istituto Grandi Marchi and start our Italy fine wine trip of five days . The fourth station, we come to the famous Regaleali located Catania in Sicilia. Special terroir, special grape varieties and two flag wines made us surprising.

       西西里岛的广袤超乎我们的想象。

       从西西里岛最西端的城市马萨拉(Marsala),到岛屿最东端的卡塔尼亚(Catania),需要近6个小时的车程。

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       期间,西西里岛多样的地理地貌也在我们眼前渐渐展开:从西海岸的深褐色风化页岩,到内陆核心地带黄色的板岩,再到东部海岸线边的黑色火山岩。汽车行驶在公路上,如同行驶在一部摊开的自然图册里,在蜿蜒起伏的丘陵和火山之间,总能看到大片大片的葡萄园在眼前掠过,其中点缀着已收割的麦田和矮树丛。

       在到达雷佳丽亚里酒庄(Regaleali)之前,我们的车在一片点缀着仙人掌丛的黄色丘陵中上下“求索”道路。这里没有坦途,也难寻大海的气息,只有大片的一望无际的起伏丘陵。在汽车艰难行进的大段时间之后,我们终于得以拍去身上的尘土,并讶异于眼前Regaleali酒庄的美。

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       雷佳丽亚里酒庄(Regaleali)是塔斯卡(Tasca Conti d'Almerita)旗下历史最为悠久的酒庄。雷佳丽亚里酒庄拥有400公顷的葡萄园,位于海拔在400米-900米之间,葡萄园里种植着精选自法国和西班牙葡萄品种,以及源自希腊爱奥尼亚海和爱琴海地区的本土葡萄品种,既有风土的独特性,又有葡萄品种的多样性。

       塔斯卡(Tasca)家族可谓西西里岛的名门望族,庄主是当地世袭的伯爵,他的名字前得加尊称唐(Don),因为在古时候,这里的人民会在教父的名字前加唐(Don),这个尊称一直延续到现在。

       自塔斯卡家族的Count Giuseppe Tasca伯爵创立酒庄以来,至今已有200多年历史,历经家族8代人的努力与坚守,之间从未易主。现在酒庄由庄主Lucio Tasca伯爵和他的两个儿子Giuseppe和Alberto共同经营。

       目前塔斯卡(Tasca)家族拥有5个不同的酒庄,种植的葡萄园总面积超过600公顷。西西里岛在葡萄酒界曾经默默无闻,塔斯卡(Tasca)家族的Regaleali庄园很早就开始酿造高品质的葡萄酒,如今酒庄的IGT葡萄酒仍然冠以古老的Regaleali酒标,酒庄用国际葡萄品种霞多丽和赤霞珠酿造的单一品种质优价廉,但是酒庄最好的旗舰酒款是黑达沃拉(Nero d’Avola)酿成的Rosso del Conte。

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       雷佳丽亚里酒庄(Regaleali)的旗舰酒款 Rosso del Conte(侯爵之红)是一款DOC法定产区葡萄酒,由63%的黑珍珠(Nero d’Avola)葡萄与37%当年葡萄园最好的红葡萄品种混酿。这是一款可以长期陈年的红葡萄酒,优雅、复杂,最能表达出西西里岛内陆典型的风土特征。

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       Nozze d’Oro Contea di Sclafani D.O.C.也是雷佳丽亚里酒庄(Regaleali)的代表作,是朱塞佩(Giuseppe)侯爵为庆祝自己的金婚纪念日,而特别酿造的一款白葡萄酒,由72%尹卓莉亚(Inzolia)和28%塔斯卡苏维翁(Sauvignon Tasca)混酿。这款酒纯净、平衡,又拥有完美的复杂度,令人拍案叫绝!

       塔斯卡(Tasca Conti d'Almerita)酒庄在埃特纳(Etna)火山脚下,还有一处葡萄园,葡萄园的名字叫Tascante(Tasca+Catania)。Tascante葡萄园面积为12公顷,高度为海拔750米左右,种植的主要葡萄品种是马斯卡斯奈莱洛(Nerello Mascalese)和修士奈莱洛(Nerello Cappuccio)。Tascante葡萄园的葡萄藤全部分布在火山脚下、人工开垦出来的“梯田”上,这里遍布着大大小小的黑色火山岩石,以及颗粒极其细微、无处不在的火山尘土。在这里种植葡萄着实不易,因着这份不易和稀缺,以及火山土壤、气候培育出来的独具特色的葡萄酒,Etna成为最近两年在欧美市场异常受欢迎的新兴葡萄酒产区。

 
 
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