类型：酒会
费用：568.00元/位
时间：2016/10/29 18:30 ~ 10/29 20:30
地点：浙江 杭州市 西湖区 南山人家（玉皇山路阔石板52号）
活动详情
如果，你说你懂葡萄酒却没有喝过勃艮第，
那么，请别说懂；
如果，你说知道勃艮第却没喝过伯恩（Cote de Beaune），
那么，你还只是门外汉！
如果，你喝了一圈伯恩（Cote de Beaune）却不晓得有家“乔丹（Domaine Vincent Girardin）”的酒庄？
那么，这次的晚宴你必须来！
乔丹（Domaine Vincent Girardin）是家什么酒庄？很厉害？
在这之前我们先来了解下勃艮第：
勃艮第被称为“地球上最复杂难懂的葡萄酒产地”！
勃艮第共分为5大产区：夏布利、夜丘、伯恩丘、夏隆内丘（Cote Chalonnaise）和马贡（Maconnais），绵延360公里，葡萄园面积达25,000公顷！
其中，夜丘和伯恩丘又合称为金丘（Cote d’ Or），是勃艮第葡萄酒产区最精华的核心地带！
回到我们晚宴的主角：乔丹酒庄（Domaine Vincent Girardin)
如果TA的崛起写成一本书的话，必是一本励志书！！
自1982年起短短三十余年！
酒庄就将2公顷葡萄园扩张至现在的21公顷！拥有8个村庄42块土地！！
乔丹大本营正在勃艮第核心地带-伯恩！
这个寸土寸金之地！所以，如果想要快速并准确地了解勃艮第！
TA家必是你的不二之选！
除了优良的地理位置，TA家还有什么特殊吗？！
当然有！
要喝就喝老藤！
也许，你已经发现了酒标上带着“老藤”字样的酒往往价格都不便宜！
为啥？因为老藤珍贵啊！
* 老藤产量较低，因而每株葡萄会得到更精华、浓缩的营养。
* 老藤的根扎得更深，从而可以从土壤中吸取更多的养分，并能够拥有稳定持续的水源。
乔丹庄园位于伯恩丘（Beaune）南边的葡萄园平均藤龄60年！而我们这次晚宴的酒款也多为老藤！
要喝就喝品质！
* 乔丹庄园的葡萄全部手工采摘；减少搅桶，野生发酵14个月，15%的新橡木桶比例。
* 庄园生产的白葡萄酒品质优良，带有非常纯粹的香气，同时酒体的酸度和丰富度也达到了完美的平衡。而红葡萄酒则拥有优雅的口感，浓郁的果味和柔顺圆润的单宁。
要喝就喝态度！
* 酿酒师Vincent Girardin对环境和自然怀有无比崇敬的态度，酒庄自2009年起全部采用自然动力法种植！
* 为了确保每一株葡萄的品质，他严格地控制产量，修剪枝叶，不使用任何除草和杀虫剂，只使用天然的肥料，剔除多余的花蕾，进行有机种植。
SO!
如果想要来个完美的勃艮第入门！
你不选TA家你选谁？！
此次，酒庄代表Marco Caschera也将莅临现场！！
这位勃艮第的“老司机”带着TA家和勃艮第一箩筐的故事来杭啦！
担心语言问题！
放心！我们有翻译！
来瞄眼酒单吧！
Domaine Vincent Girardin Bourgogne Cuvee Saint Vincent Blanc 2014
乔丹庄园勃艮第圣樊尚干白葡萄酒 2014
* 两度获得葡萄酒倡导家87分的好评！
Domaine Vincent Girardin Pouilly Fuisse VV Blanc 2014
乔丹庄园普利雪老藤干白葡萄酒 2014
* 获得史蒂芬.坦泽89分的好评，品质优秀！
Domaine Vincent Girardin Meursault VV Blanc 2013
乔丹庄园梅索老藤干白葡萄酒 2013
* 两度获得杰西斯.罗宾逊16分的好评
Domaine Vincent Girardin Bourgogne Cuvee Saint Vincent Rouge 2014
乔丹庄园勃艮第圣樊尚干红葡萄酒 2014
* 曾获得葡萄酒观察家87分的好评！
Domaine Vincent Girardin Santenay Terre d‘Enfance Rouge 2013
乔丹庄园圣特内童年干红葡萄酒 2013
Domaine Vincent Girardin Pommard VV 2013
乔丹庄园庞玛老藤干红葡萄酒 2013
Domaine Vincent Girardin Savigny Les Beaune VV 2012
乔丹庄园萨维尼老藤干红葡萄酒2012
* 曾获葡萄酒观察家90分的好评，是一款品质优秀的葡萄酒！
那么，我们晚宴的地点设在哪儿？
请看：
结庐在人境，而无车马喧。
问君何能尔？心远地自偏。
采菊东篱下，悠然见南山。
山气日夕佳，飞鸟相与还。
此中有真意，欲辨已忘言。
——饮酒其五(晋陶渊明)
再请看：
葡萄酒是一种分享的快乐！欢迎你和我们一起品尝快乐！
晚宴主题：Domaine Vincent Girardin Wine Dinner
晚宴日期：10月29日（周六）
晚宴时间：18:30-20:30
报名方式：发邮件至hzvip@rubyred.com.cn
或致电0571-87792490完成报名！
晚宴价格：乐酒客超值预付价568元！
晚宴主讲人：酒庄代表Marco Cascher
