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葡萄酒知识(Conoscenze del vino)

葡萄酒界最佳配角奖:歌海娜

葡萄酒界最佳配角奖:歌海娜

即使歌海娜本身并不完美,甚至有不少明显的瑕疵,但它就像是相声中的捧哏,在于逗哏相搭配时,就能带来超乎意料的惊喜。如果葡萄酒届

2017-01-12 15:07
葡萄酒口感描述,就看这几个词!

葡萄酒口感描述,就看这几个词!

在专业品酒师的口中,对于一款酒的描述不仅仅只专注于它的口感,还会描述这款酒的一些产地信息,品种信息甚至年份等,对于普通的酒粉

2017-01-12 14:46
喝剩的葡萄酒别倒掉,可以换种方式享用!

喝剩的葡萄酒别倒掉,可以换种方式享用!

元旦刚刚过去,相信大家的冰箱和酒柜里都放着许多没有喝完的葡萄酒。有些葡萄酒一旦开瓶,最多有 1 个多星期的适饮期,所以我们还

2017-01-11 15:19
风土对葡萄酒的影响之冲积土

风土对葡萄酒的影响之冲积土

风土其实是一种复杂的概念,虽然我们都知道它对葡萄的生长,对葡萄酒的风味有着非常重要的影响,但具体如何影响,哪些因素构成了风土

2017-01-11 14:42
开瓶盖是基础技能,等级高的都这样玩!

开瓶盖是基础技能,等级高的都这样玩!

我们常常会把葡萄酒与优雅这个词联系起来,对于年轻人来说,这个词未免有些枯燥无聊,但其实,葡萄酒不仅具有艺术性,也具有趣味,比

2017-01-11 13:33
国产酒庄每年必做的这件事,听说只有在中国才有!

国产酒庄每年必做的这件事,听说只有在中国才有!

在中国,由于与其他各国产区不一样的气候特征,每年冬天酒庄们都会做这样一件事,埋土。一般在每年的11月进行,根据地理位置的不同,

2017-01-11 11:58
浅谈葡萄酒评分制度的争议

浅谈葡萄酒评分制度的争议

人们在选购葡萄酒的时候,一个重要的参考因素就是这瓶酒的分数,在葡萄酒行业,存在着许多的评分制度,这些评分制度一定程度上决定了

2017-01-10 13:32
这些关于喝酒的误区,99%的人都中招了!

这些关于喝酒的误区,99%的人都中招了!

不管是葡萄酒还是其他酒类,归根结底,都是酒精饮料,所以在饮用的时候如果不注意就会对人体的健康造成危害,生活中存在着许多关于饮

2017-01-10 13:27
世界上最知名的酒刀品牌有哪些?

世界上最知名的酒刀品牌有哪些?

我们天生就会对一些流行的品牌产生信任感,毕竟人民群众的眼睛可是雪亮的,能够得到大众认可的东西,一般都不赖。我想要为自己收藏的

2017-01-10 11:38
全球最流行的 10 大葡萄品种,有 1 个你肯定不认识!

全球最流行的 10 大葡萄品种,有 1 个你肯定不认识!

世界上酿酒葡萄何其多,但能为人熟知的却屈指可数。这其中,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)被认为是葡萄品种界的国王。然而,你可知

2017-01-10 11:25