意大利葡萄酒新增两个DOCG:Casauria DOCG、 Cirò Classico DOCG。目前意大利葡萄酒的保证法定产区(DOCG)数量达到79个,此外还拥有3...
2026-06-23 14:56
穆勒图高(Müller-Thurgau)是 19 世纪末通过人工杂交诞生的白葡萄品种,早熟高产、适应性强,风格清新柔顺,是如今全球冷凉产区普及度...
2026-06-23 14:32
意大利联合信贷银行(Mediobanca)研究中心发布《意大利葡萄酒行业调研报告》。报告显示,意大利葡萄酒贸易顺差持续向好:过去20 年间年均...
2026-06-08 16:20
OIV世界葡萄及葡萄酒组织发布《2025年世界葡萄酒行业状况State of the World Wine Sector in 2025》报告,披露全球葡萄酒行业种植、...
2026-05-15 14:05
品鉴葡萄酒时聆听现场音乐,哪怕是旋律伤感的音乐,也会显著提升品酒的愉悦感。这是比萨大学与意大利国家研究委员会(CNR)临床生理学研究...
2026-05-15 13:26
意大利葡萄酒联合会观察机构(Osservatorio Uiv-Vinitaly)发布了一项关于无醇低醇葡萄酒的研究报告。报告显示2026 年意大利的脱醇葡萄酒...
2026-05-02 20:10
威尼托(Veneto)大区瓦波利切拉(Valpolicella)地区的葡萄静置风干工艺(Appassimento)已正式申报联合国教科文组织非物质文化遗产,审议...
2026-04-15 15:47
比萨大学科研团队在科学期刊《植物Plants》发表科研成果:在葡萄成熟期精准的施加额外的UV‑C 紫外线,能刺激葡萄藤合成更多花青素与...
2026-03-12 16:28
欧盟出台了葡萄酒行业发展政策框架“葡萄酒一揽子计划(Pacchetto Vino)”,其中对于备受关注的低酒精度葡萄酒的标注方式做出了明确规定...
2025-12-26 17:35
天主教教宗利奥十四世(Pope Leo XIV)造访翁布里亚大区蒙特法克(Montefalco)地区始建于13世纪的圣基亚拉修道院(Monastery of Santa...
2025-12-23 12:36