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意酒常识(Cultura del vino)

意酒葡萄课堂-22 | Pignoletto皮诺雷托 来自古罗马时代的博洛尼亚经典白葡萄

意酒葡萄课堂-22 | Pignoletto皮诺雷托 来自古罗马时代的博洛尼亚经典白葡萄

皮诺雷托(Pignoletto)是意大利本土的白葡萄品种,主要分布在艾米利亚-罗马涅(Emilia-Romagna)大区。

2022-07-20 11:42
意酒葡萄课堂-21 | Negroamaro黑曼罗虽黑却不苦 桃红精彩干红也出色的普利亚经典红葡萄

意酒葡萄课堂-21 | Negroamaro黑曼罗虽黑却不苦 桃红精彩干红也出色的普利亚经典红葡萄

黑曼罗葡萄(Negroamaro)是意大利南部的本土红葡萄品种,在意大利以外的地区罕见。

2022-07-20 10:16
意酒网产区课堂-20 | 单宁王的加冕之地 Montefalco Sagrantino DOCG蒙特法克萨格兰帝诺保证法定产区

意酒网产区课堂-20 | 单宁王的加冕之地 Montefalco Sagrantino DOCG蒙特法克萨格兰帝诺保证法定产区

It’s a brief illustration to Montefalco Sagrantino DOCG in Umbria

2022-07-11 18:26
意酒产区课堂- 19 | Colline Teramane DOCG泰拉莫丘陵保证法定产区 更浓郁更高品质的蒙特布查诺葡萄酒产区

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关于意大利泰拉莫丘陵蒙特布查诺保证法定产区的速览。

2022-07-05 17:03
意酒葡萄课堂-19 | 蒙特布查诺Montepulciano 意中部种植醉广泛的高性价比红葡萄

意酒葡萄课堂-19 | 蒙特布查诺Montepulciano 意中部种植醉广泛的高性价比红葡萄

蒙特布查诺(Montepulciano)是意大利种植最广泛的红葡萄品种之一,在意大利中部,尤其是阿布鲁佐(Abruzzo)、 马尔凯(Marche)、莫利塞...

2022-06-30 13:28
意酒产区课堂-18 | 施安蒂Chianti DOCG 超700年历史底蕴醉具性价比的保证法定产区

意酒产区课堂-18 | 施安蒂Chianti DOCG 超700年历史底蕴醉具性价比的保证法定产区

关于施安蒂Chianti DOCG 保证法定产区的速览。

2022-06-22 17:20
意酒葡萄课堂- 18 | Verdicchio维迪奇 意大利中部酿造高品质白葡萄酒的经典本土品种

意酒葡萄课堂- 18 | Verdicchio维迪奇 意大利中部酿造高品质白葡萄酒的经典本土品种

关于意大利白葡萄品种维迪奇葡萄的知识速览。

2022-06-21 09:08
意酒产区课堂-17丨Vernaccia di San Gimignano DOCG 被但丁写进《神曲》的托斯卡纳经典白葡萄酒

意酒产区课堂-17丨Vernaccia di San Gimignano DOCG 被但丁写进《神曲》的托斯卡纳经典白葡萄酒

圣吉米尼亚诺的维娜恰(Vernaccia di San Gimignano DOCG)保证法定产区是托斯卡纳大区唯一一个白葡萄酒的保证法定产区,在盛产优质红...

2022-06-15 17:22
意酒葡萄课堂-17丨风靡美国市场的意大利灰皮诺意酒葡萄课堂-17丨风靡美国市场的意大利灰皮诺Pinot Grigio 白葡萄酒 古老皮诺家族的美丽意外 白葡萄酒

意酒葡萄课堂-17丨风靡美国市场的意大利灰皮诺意酒葡萄课堂-17丨风靡美国市场的意大利灰皮诺Pinot Grigio 白葡萄酒 古老皮诺家族的美丽意外 白葡萄酒

灰皮诺(Pinot Grigio),是意大利种植面积最广的葡萄品种之一,在意大利北部大区产量更大、表现相对更优质。

2022-06-14 09:19