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意酒常识(Cultura del vino)

意酒网葡萄品种速览-5 | 大酒潜质已经显现 意北主要红葡萄品种巴贝拉Barbera的前世今生

意酒网葡萄品种速览-5 | 大酒潜质已经显现 意北主要红葡萄品种巴贝拉Barbera的前世今生

对意大利本土品种巴贝拉(Barbera)葡萄的速览。

2022-01-26 15:44
意酒网法定产区速览-5 | 巴巴莱斯科Barbaresco DOCG保证法定产区

意酒网法定产区速览-5 | 巴巴莱斯科Barbaresco DOCG保证法定产区

关于意大利巴巴莱斯科(Barbaresco DOCG)保证法定产区的速览。

2022-01-04 09:14
意酒网葡萄品种速览-4 | 随风土变化可王可后可贵族的皇族室风范 更适合意大利北部的Nebbiolo内比奥罗葡萄

意酒网葡萄品种速览-4 | 随风土变化可王可后可贵族的皇族室风范 更适合意大利北部的Nebbiolo内比奥罗葡萄

内比奥罗(Nebbiolo)是土生土长的意大利红葡萄品种,是意大利乃至全世界最受欢迎的红葡萄品种之一。

2021-12-28 16:24
意酒网法定产区速览-4 | 天时地利人和成就的酒王产区 巴罗洛Barolo DOCG保证法定产区

意酒网法定产区速览-4 | 天时地利人和成就的酒王产区 巴罗洛Barolo DOCG保证法定产区

关于意大利巴罗洛Barolo保证法定产区的知识速览。

2021-12-23 09:50
意酒网葡萄品种速览-3 | 风土演绎的百变魅力 意大利种植最多的红葡萄Sangiovese桑娇维塞与相关产区

意酒网葡萄品种速览-3 | 风土演绎的百变魅力 意大利种植最多的红葡萄Sangiovese桑娇维塞与相关产区

对意大利种植最广泛的本土品种桑娇维塞(Sangiovese)葡萄的速览。

2021-12-21 09:20
意酒网葡萄品种速览-2 | 柯维娜Corvina 不风干也有上佳表现的多能品种

意酒网葡萄品种速览-2 | 柯维娜Corvina 不风干也有上佳表现的多能品种

对威尼托大区西部的本土品种柯维娜(Corvina)葡萄的速览。

2021-11-27 09:25
意酒网法定产区知识速览-2 | 高品质赢得中国市场 用风干工艺浓缩精华的阿玛罗奈Amarone保证法定产区

意酒网法定产区知识速览-2 | 高品质赢得中国市场 用风干工艺浓缩精华的阿玛罗奈Amarone保证法定产区

快速了解阿玛罗奈(Amarone della Valpolicella DOCG)保证法定产区的基础知识。

2021-11-18 09:09
意酒网法定产区知识速览-1 | 阿斯蒂Asti DOCG保证法定产区 小甜水Moscato d'Asti是这个产区的子酒种之一

意酒网法定产区知识速览-1 | 阿斯蒂Asti DOCG保证法定产区 小甜水Moscato d'Asti是这个产区的子酒种之一

阿斯蒂Asti DOCG保证法定产区位于意大利皮埃蒙特大区(Piedmont)南部,覆盖阿斯蒂(Asti)省,库内奥(Cuneo)省和亚历山大丽亚(Alessand...

2021-11-17 10:54
意酒网意大利葡萄品种常识 丨白莫斯卡托 Moscato Bianco

意酒网意大利葡萄品种常识 丨白莫斯卡托 Moscato Bianco

白莫斯卡托Moscato Bianco (White Muscat) 是在意大利被广泛种植的本土葡萄品种。

2021-11-12 14:20