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葡萄酒知识(Conoscenze del vino)

酒标，就像是酒的身份证，上面记载了包括了它的产地、品种、酒庄等等一系列信息，也是我们选购一瓶酒的重要参考信息。不同地区的酒标

2016-07-20 13:25

我们知道，一般夏天白葡萄酒饮用时最好是低于室温的，所以我们常常会将白葡萄酒进行适当的冰镇，红葡萄酒的侍酒温度略高于白葡萄酒，

2016-07-20 13:22

82年的拉菲一直是一个传奇，其中原因之一就是那一年份的气候对葡萄生长来说相当完美。好年份的气候能够使酿酒葡萄更好地生长从而酿出

2016-07-20 13:20

20世纪90年代以后，智利葡萄酒逐渐走向世界，由于低税、口味独特等优点，深受大众喜爱。智利拥有独特的气候，所生产的葡萄具有别样的

2016-07-20 13:16

在葡萄酒品鉴中，不仅要学会如何去品一款酒，还有学会对这款酒进行描述。对于初学者来说，如何将一瓶瓶看似雷同的葡萄酒进行描述是一

2016-07-20 13:03

在品鉴一款葡萄酒时，有许多参数可以可以用来对它进行描述，譬如它的香味，它的单宁，以及它的酸度、酒体等等。关于酒体（wine&rsquo

2016-07-20 12:41

盲品是资深葡萄酒爱好者的们津津乐道的游戏。从外观到口感口感，短时间内就能对这款酒的真是身份了然于胸。听起来这有着只可意会不

2016-07-20 12:05

传说战国时期，一位叫韩娥的女子来到齐国，因为一路饥饿，断粮已好几日了，于是在齐国临淄城西南门卖唱求食。她美妙而婉转的歌声深深

2016-07-20 11:44

提到德国葡萄酒，你最先想到的是什么？雷司令（Riesling）？贵腐甜白？摩泽尔（Mosel）？没错，这些都是德国葡萄酒的标签，但是一定

2016-07-20 10:32

中文译做灰比诺的葡萄品种，原文有两种写法Pinot Gris与Pinot Grigio，事实上，不但写法不同，品种也有差异，前者为法国灰比诺，后

2016-07-20 09:31