意大利葡萄酒官方中文平台
L'unico portale cinese specializzato sul vino Italiano
您的当前位置:首页 > 销售与市场 > 葡萄酒知识 >

葡萄酒知识(Conoscenze del vino)

如何在家品鉴自然葡萄酒(natural wine)

如何在家品鉴自然葡萄酒(natural wine)

波美侯至今为止,都没有复杂的官方分级制度,这与法国其他产区完全不一样,甚至显得有些另类,不过其实历史上,波美侯曾经也有过分级

2016-11-15 13:59
读懂这几个单词,你就读懂德国葡萄酒分级了!

读懂这几个单词,你就读懂德国葡萄酒分级了!

想要了解德国的葡萄酒分级制度,其实可以直接在酒标上就能看到,上面往往标注了原产地和糖分含量,不过对于很多人来讲,德语实在太难

2016-11-15 13:47
葡萄酒里的“平衡“原来是这样的!

葡萄酒里的“平衡“原来是这样的!

在听葡萄酒专业人员评论一款好酒的时候,我们常会听到平衡这个词,在品鉴时,这个词也会出现在品鉴笔记里,平衡究竟是个什么样的口感

2016-11-14 14:41
带你了解智利的七大葡萄酒品种

带你了解智利的七大葡萄酒品种

智利以生产性价比高的葡萄酒而闻名,但这并不代表智利没有品质突出的酒。这一新世界产区位于寒冷的太平洋附近,跨越2700英里的海岸线

2016-11-10 13:35
为什么有人一次性能喝很多酒,却喝不了多少水?

为什么有人一次性能喝很多酒,却喝不了多少水?

最近参加一个聚会,妹子多的那种,自然很多人是喝不了多少酒的(当然在场也少不了有个别人酒量超好)。于是,我们玩起了新花样,凡是

2016-11-09 17:07
这下终于把法国、美国、澳洲和智利的赤霞珠葡萄酒区分清了!

这下终于把法国、美国、澳洲和智利的赤霞珠葡萄酒区分清了!

虽然说黑皮诺,梅乐,西拉等都是国际上比较流行的酿酒葡萄品种,但赤霞珠是世界上种植最广泛的,它的适应性比较好,不管是在哪个产区

2016-11-09 15:42
东北葡萄酒,你了解多少

东北葡萄酒,你了解多少

国内葡萄酒产区中,我们知道比较多的有烟台、宁夏以及新疆地区,这些地区的风土条件相对对葡萄的甚至比较有利,然而高纬度且气候严寒

2016-11-09 12:56
橡木桶是怎样炼成的(下)

橡木桶是怎样炼成的(下)

橡木桶在葡萄酒的陈酿过程中有着十分重要的作用,桶的好坏也直接影响到葡萄酒的品质,因此选择一只好的橡木桶就尤为重要,市场上有许

2016-11-09 12:34
橡木桶是怎样炼成的(上)

橡木桶是怎样炼成的(上)

橡木桶在葡萄酒的陈酿过程中有着十分重要的作用,桶的好坏也直接影响到葡萄酒的品质,因此选择一只好的橡木桶就尤为重要,市场上有许

2016-11-09 12:23
气泡酒之谜

气泡酒之谜

秋天的脚步不期而至,接着的几天,白天除中午外,其余时间都感到一丝丝的凉意,过去的整个夏天,气泡酒都给了我精彩的点缀,让我念念

2016-11-09 10:49