意大利葡萄酒官方中文平台
L'unico portale cinese specializzato sul vino Italiano
您的当前位置:首页 > 销售与市场 > 葡萄酒知识 >

葡萄酒知识(Conoscenze del vino)

你真以为起泡酒开瓶就是上下摇晃然后拔掉塞子?

你真以为起泡酒开瓶就是上下摇晃然后拔掉塞子?

起泡酒与普通静止葡萄酒不同,有着大量起泡,这也导致了它的开瓶方式注定与众不同,起泡酒曾经在历史上一度被称为魔鬼酒,就是因为由

2016-12-23 12:39
葡萄酒中,“调配”、“勾兑”意思相近,但内涵相差大了

葡萄酒中,“调配”、“勾兑”意思相近,但内涵相差大了

自从做了葡萄酒,就有了一个职业病。 别人逛街,看的是漂亮的衣服、鞋子、包包,而我只要一看到街边店里有卖葡萄酒的,就非得进

2016-12-23 11:34
一瓶葡萄酒喝不完,该怎么办?

一瓶葡萄酒喝不完,该怎么办?

葡萄酒为葡萄酿制,打开瓶后,氧化不可避免,一次喝不完一瓶酒,该如何是好?搁冰箱吧?没错,直接将木塞塞进瓶口放入冰箱中,搁冰箱

2016-12-23 11:02
澳大利亚将长相思玩出了各种花样!

澳大利亚将长相思玩出了各种花样!

提起澳大利亚的葡萄酒,可能很多人都会直接想到西拉((Shiraz)),尤其是在巴罗萨谷(Barossa Valley),它所酿造出的酒往往具有

2016-12-22 10:32
带你全方位解读“生物动力葡萄酒”

带你全方位解读“生物动力葡萄酒”

生物动力葡萄酒对于很多人来说一直充满着一股神秘感,光是听它的介绍:将塞满牛粪的牛角与马蹄埋入土壤,取昆虫及植物的尸体混合哺乳

2016-12-22 10:21
爱喝甜型葡萄酒的你一定要知道的!

爱喝甜型葡萄酒的你一定要知道的!

甜型葡萄酒的魅力无人可挡,小编就是它的忠实粉丝,不管日常饮用,还是配餐,甜型葡萄酒都会给你带来惊喜,不过你知道为什么甜酒的含

2016-12-22 10:16
澳洲的葡萄酒未来将发生变化,不信看这些葡萄品种!

澳洲的葡萄酒未来将发生变化,不信看这些葡萄品种!

澳洲目前最流行的葡萄品种是西拉和长相思,这似乎已经为澳洲的葡萄酒定了型,不过近年来,澳洲的葡萄酒开始出现了一些变化,一些新的

2016-12-22 10:11
葡萄酒的年份,一点也不神秘!

葡萄酒的年份,一点也不神秘!

年份几乎已经成为了葡萄酒的一个标签了,有的人凡是碰到葡萄酒就必谈年份,有的人遇到坏年份的酒就绝对不碰,有的人则不管好坏年份照

2016-12-22 10:09
实验:冷冻之后的葡萄酒会有怎样的变化

实验:冷冻之后的葡萄酒会有怎样的变化

葡萄酒对储存环境要求特别高,不仅要避光,而且还要有合适的温度,不过对于大部分人来讲,最普遍的方式就是直接放冰箱,我们知道如果

2016-12-22 09:58
一份宝贵的勃艮第葡萄酒历史资料,喝酒前看看

一份宝贵的勃艮第葡萄酒历史资料,喝酒前看看

谈及勃艮第(Bourgogne)地区,我们总会想到如罗曼尼•康帝(Domaine de la Romanee-Conti)这样耳熟能详的葡萄酒,但是喝过

2016-12-21 16:49