Lison DOCG
Esiste dal:
1971 (Tocai di Lison DOC, poi Lison Pramaggiore DOC nel 1985)
Creata nel:
2010
Sottozone:
Regioni:
Veneto, Friuli-Venezia Giulia
Province:
Venezia, Treviso, Pordenone
Vitigni:
Disciplinare:
Tipologie:
La denominazione di origine controllata e garantita “Lison”, è riservata ai delle seguenti tipologie: “Lison” e “Lison” classico.
Zona di produzione dei vini:
Le uve destinate alla produzione dei vini a denominazione di origine controllata e garantita “Lison” devono essere prodotte nella zona comprendente i seguenti territori comunali:
• Provincia di Venezia: Annone Veneto, Cinto Caomaggiore, Gruaro, Fossalta di Portogruaro, Pramaggiore, Teglio Veneto, e parte del territorio dei comuni di Caorle, Concordia Sagittaria, Portogruaro, San Michele al Tagliamento, Santo Stino di Livenza;
• Provincia di Treviso: Meduna di Livenza e parte del territorio di Motta di Livenza;
• Provincia di Pordenone: Chions, Cordovado, Pravisdomini e parte dei territori di Azzano Decimo, Morsano al Tagliamento, Sesto al Reghena.
La zona di produzione del vino a denominazione di origine controllata e garantita “Lison” classico comprende le seguenti frazioni:
• Lison, Pradipozzo e Summaga, in comune di Portogruaro;
• Belfiore, Blessaglia e Salvarolo, in comune di Pramaggiore;
• Carline e Loncon, in comune di Annone Veneto, e parte del territorio amministrativo dei comuni di S. Stino di Livenza e Cinto Caomaggiore.
Base ampelografica:
La denominazione di origine controllata e garantita “Lison” è riservata ai vini ottenuti da vigneti costituiti per almeno l’85% dalla varietà di vitigno Tai; possono inoltre concorrere, da sole o congiuntamente, le uve di altri vitigni a frutto di colore analogo, non aromatici, purché idonei alla coltivazione nelle rispettive provincie di Venezia, Treviso e Pordenone.
Norme per la viticoltura:
I sesti di impianto, le forme di allevamento ed i sistemi di potatura devono essere quelli generalmente usati o comunque atti a non modificare le caratteristiche delle uve e dei vini, sono ammesse esclusivamente le forme a controspalliera semplice o doppia.
• I vigneti idonei alla produzione della DOC Lison Pramaggiore dovranno avere un numero minimo di ceppi per ettaro non inferiore a 3000.
• La resa massima di uva per ettaro in coltura specializzata delle varietà di viti destinate alla produzione dei vini della DOC Lison Pramaggiore e il rispettivo titolo alcolometrico volumico naturale minimo sono i seguenti: “Lison” 11 ton/ha 11,00 % vol.; "Lison” classico 10 ton/ha 11,50 % vol.
Norme per la vinificazione e l'affinamento:
• La resa massima dell’uva in vino non deve essere superiore al 70%.
• I vini della DOC Lison Pramaggiore non possono essere immessi al consumo prima del 1° marzo dell’anno successivo alla vendemmia.
Caratteristiche dei vini:
I vini della DOC Lison Pramaggiore all’atto dell’immissione al consumo devono rispondere alle seguenti caratteristiche:
Lison e Lison Classico
• colore: giallo paglierino più o meno intenso talvolta con riflessi dal verdognolo al dorato;
• odore: caratteristico, gradevole;
• sapore: asciutto, vellutato con eventuale percezione gradevole di legno;
• titolo alcolometrico volumico totale minimo: 12,00% vol. e 12,50% vol. nella tipologia “classico”;
• acidità totale minima: 4,50 g/l;
• estratto non riduttore minimo: 20,00 g/l.
Merceologia:
Vino
Region: Friuli-Venezia Giulia, Veneto
History: Originally part of the Tocai di Lison DOC in 1971; incorporated into the Lison-Pramaggiore DOC in 1985; established as a separate DOCG in 2010
Vineyard Area: 102 ha / 252 acres (2013, V)
Production: 1,520 hl (total 2013/14, V); avg. 17,200 cases bottled annually
Principal White Grape Varieties: Friulano
Styles and Wine Composition:
Subzone:
Significant Production Rules:
