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葡萄酒知识(Conoscenze del vino)

原来你是这样的葡萄树!盘点葡萄树的奇葩造型!

原来你是这样的葡萄树!盘点葡萄树的奇葩造型!

感觉印象中的葡萄树一般是像爬山虎一样缠绕盘旋着生长,等葡萄成熟时一颗颗饱满的葡萄就垂下枝头,煞是可爱,不过这种是鲜食葡萄的栽

2016-10-24 13:55
先别急着扔,关于木塞污染你需要了解这些

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葡萄酒在装瓶后,仍然会有很多因素影响到它的口感,其中有一张就是木塞污染。数据表明,这种情况会发生在2%~3%的葡萄酒上,这个比例

2016-10-24 13:45
清洗醒酒器小妙招,让你少花50%的心思!

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不管是洗碗还是洗杯子亦或者是醒酒器,对大部分人来讲都是非常头疼的事,碗和酒杯还好,至少就形状而言清洗比较方便,而造型别致的醒

2016-10-24 13:44
带你感受世界各大产区的葡萄采收盛况

带你感受世界各大产区的葡萄采收盛况

十月是个丰收的季节,这个时节不仅各种水果粮食开始丰收了,而且对葡萄酒爱好者来说,这可是个葡萄采收的时节,许多酒庄都纷纷开始忙

2016-10-21 12:25
葡萄酒成分大揭秘!

葡萄酒成分大揭秘!

虽然葡萄酒是由葡萄酿制而成,但若论起它的成分来,其实远没有那么简单,想想我们品鉴的时候总是能闻到超出葡萄之外的香气,就可以想

2016-10-21 11:33
关于葡萄酒的“余味”,你需要了解这些

关于葡萄酒的“余味”,你需要了解这些

余味是判断一瓶酒好坏的标准之一,余味也有标准,3-5秒的余味都是短回味,5-6秒中等,如果能持续7秒以上,那就是非常棒的葡萄酒了。

2016-10-21 11:31
三分钟紧急葡萄酒速成手册!

三分钟紧急葡萄酒速成手册!

有时候突然被邀请参加一个酒会的时候,但是自己却是个葡萄酒小白?或者朋友请你去吃西餐,点了一款葡萄酒,但是自己之前从没有喝过?

2016-10-21 11:25
读懂智利酒标上的这些词汇,你就会选酒啦!

读懂智利酒标上的这些词汇,你就会选酒啦!

选酒时,一个方法是根据你的口味喜好来选择,如果你和小编一样,喜欢喝果味非常浓郁的,而且入口比较顺滑的,可以选择智利葡萄酒,而

2016-10-21 11:22
既是有机,又是生物动力的酒是什么样子的

既是有机,又是生物动力的酒是什么样子的

有机葡萄酒和生物动力酒,很多人都不搞不清这两个的概念,常常容易混淆,市面上有机葡萄酒不少,生物动力酒也有很多,但是结合有机与

2016-10-21 11:07
2 张图教你看懂葡萄酒的颜色

2 张图教你看懂葡萄酒的颜色

根据葡萄酒的颜色,我们一般把葡萄酒分为 3 类,即:红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒。不过葡萄酒的颜色会随着葡萄品种、产区和酿

2016-10-20 16:10