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葡萄酒知识(Conoscenze del vino)

葡萄酒DIY大作战,原来葡萄酒可以这样用!

葡萄酒DIY大作战,原来葡萄酒可以这样用!

普通的葡萄酒一般都是750ml,而开瓶后的最多能保存3天左右,这对于喜欢独饮的人来说,不仅有些量大,而且基本上很难在葡萄酒的适饮

2016-10-25 11:22
带你全面了解保加利亚的葡萄酒

带你全面了解保加利亚的葡萄酒

保加利亚位于南欧巴尔干半岛的东南部,这里山地和丘陵占了全国地形的三分之二,保加利亚的酿酒历史距今已有一千多年,而保加利亚人的

2016-10-25 11:19
为什么葡萄酒是酸的

为什么葡萄酒是酸的

酸度是葡萄酒口感中一个非常重要的因素,它赋予了葡萄酒清爽、清新的口感,一般来说,种植在高纬度比较凉爽的地区的葡萄都会有较高的

2016-10-25 11:16
没有开瓶器?其实你身边的这些东西也能开瓶

没有开瓶器?其实你身边的这些东西也能开瓶

想喝葡萄酒的时候却突然发现没有开瓶器,这种情况实在是太扫兴了,虽然说不是所有酒粉都会随身带着一款开瓶器,但是毕竟开瓶器是最专

2016-10-25 11:06
如果你是新手,那么可以这样学习葡萄酒

如果你是新手,那么可以这样学习葡萄酒

冰冻三尺非一日之寒,任何事物都不是一蹴而就的,需要进行一个长期的积累和有一个正确的处理方式,对于葡萄酒学习亦是如此。葡萄酒知

2016-10-25 10:51
为了与假货斗争到底,葡萄酒商家真是操碎了心!

为了与假货斗争到底,葡萄酒商家真是操碎了心!

西班牙里奥哈葡萄酒有一个跟其他葡萄酒特别不一样的特征,那就是它的酒瓶上包裹着一些金丝线,看上去富丽堂皇十分雅致,不过这金丝线

2016-10-25 10:23
酒标的发展历史

酒标的发展历史

酒标不仅是葡萄酒的信息展示平台,很多时候还为这瓶酒增添了美感,同时也是艺术家们的艺术的承载平台,很多品牌都曾出过一些结合当年

2016-10-25 10:19
阿玛罗尼:意大利人将这种葡萄干变成了液体黄金

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或许因为意大利葡萄酒复杂而又难懂,又或许因为意大利葡萄酒比较低调,总之爱上意大利酒的几乎都是懂酒之人。如果你也是,相信你一定

2016-10-24 16:17
宝石红、茶色、陈年和年份波特有何区别?

宝石红、茶色、陈年和年份波特有何区别?

波特(Port)是一种加强型甜葡萄酒,有着葡萄牙国酒的美誉。在它的酿造过程中,酿酒师会加入白兰地终止发酵,这样酒中残留了大量糖分

2016-10-24 16:11
关于生物动力法能量,看这个酒庄是如何实行的

关于生物动力法能量,看这个酒庄是如何实行的

就像有机蔬菜比普通蔬菜价格高一样,实行有机管理的葡萄而酿造出来的葡萄酒也比同类葡萄酒要贵,但与此同时,有机葡萄酒的品质也是较

2016-10-24 14:00