意大利大型连锁超市巨头COOP集团近日发布《Coop 报告 2026——今日与明日意大利人的消费与生活方式》（Rapporto Coop 2026）。这份年度...
2026-09-11 17:29
托斯卡纳盛产贵族酒（Vino Nobile）的蒙特布查诺（Montepulciano）镇举行了一场名为“与贵族同桌”的传统美食竞赛，随后传统的“滚木桶节...
2026-08-31 14:57
5月27日晚，由意酒网组织的“瓦波利切拉（Valpolicella）法定产区协会佳酿2026香港品鉴晚宴”在香港诺富特世纪酒店圆满落幕。来自北京、上...
2026-06-03 12:24
联合国教科文组织正式宣布，将“意大利美食La Cucina Italiana” 正式列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产名录。
2025-12-26 16:59
2026年意大利版《米其林指南》（Guida Michelin Italia）于近日发布。意大利新增1家米其林三星餐厅，2家米其林二星餐厅，22家米其林一星...
2025-12-26 16:16
阿玛罗尼（Amarone）绝不可能与海鲜或蔬菜搭配，最好搭“横菜”大肉，这是不少人心中的阿玛罗尼红葡萄酒配餐铁律。如果说人心中的成见是一...
2025-02-26 18:11
对意大利人来说，圣诞的餐桌上必须有一只大蛋糕才算是过了个真的圣诞节。意大利的Panettone与Pandoro“大战”由来已久，原因就是都太好吃...
2024-12-18 17:02
为庆祝意大利版《米其林指南》诞生70周年，“品味旅游Taste Tourism” 研究报告在都灵发布。意大利共有多少家米其林星级餐厅？哪个城市米...
2024-12-03 13:13
美国市场调研机构LendingTree进行了一项针对年轻一代外出就餐消费习惯和心理的调查，调研结论对其他国家的餐饮经营者也具有启发意义。调研...
2024-12-02 17:51
宝格利及宝格利西施嘉雅葡萄酒产区协会（Consozio di Tutela Bolgheri e Bolgheri Sassicaia）举行千人晚宴，庆祝产区成立30周年。Bo...
2024-09-20 18:49
