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葡萄酒知识(Conoscenze del vino)

橡木桶与葡萄酒，经常是不可分离的亲密搭档，在狭小密闭的空间中两者发生奇妙的碰撞，融合，从而在入口的的刹那完成华丽的蜕变。

2016-07-07 10:50

你觉得，以上这些美妙动人的话语是用来形容什么的呢？哈哈，想不到吧？答案是葡萄酒哦，或者应该说是葡萄酒的香气特征。可是葡萄酒明

2016-07-07 10:34

假如你喜欢喝红酒或者价格适中的日饮型葡萄酒，那使用醒酒器无疑是明智的选择。醒酒能够增加葡萄酒与氧气的接触面，从而起到柔

2016-07-07 10:20

你可能经常从喝酒的朋友那里，听到酸度或酸这样的词。但它究竟是什么意思呢？为什么以酸性为主导的葡萄酒会突然风靡全球呢？酸度的定

2016-07-07 10:15

杭州出了梅雨季，就是炎炎夏日，气温动辄35度、40度的，让人感觉酷暑难耐。天气一热，平时动销不大的白葡萄酒，销量就开始噌噌

2016-07-07 09:54

它们不是花朵，却比花朵还要芬芳；它们不是水果，却比水果还要美味；它们就是世界上最香的葡萄品种。葡萄品种里，有号称最为芳

2016-07-07 09:16

雪利酒（Sherry）是一种来自西班牙西南部赫雷斯-雪利产区（D O Jerez-Xeres-Sherry）的加强酒（Fortified wine）。其历史文化源远

2016-07-07 09:06

在酒圈混迹多年的朋友们都会听过这样的对话——某某酒庄的葡萄酒真是一瓶也难求啊！是啊，就连他家的副牌都已经炒到好几千了……不管...

2016-07-06 16:30

食品饮料中，就稳定性而言，葡萄酒是相对独特的品类，会随着陈放时间的延长提升风味与复杂度。正确合理的存放葡萄酒能柔化单宁，形成

2016-07-06 16:16

啤酒就像中国武侠一样，有很多个流派和分支。所谓天下武功出少林，在啤酒的一百多种分类里，绝大部分也都能找到其诞生源头。今天我们

2016-07-05 14:21