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葡萄酒知识(Conoscenze del vino)

马尔堡的长相思之外,新西兰著名的还有中奥塔哥的黑皮诺

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新西兰一向是高品质葡萄酒的代名词,严谨的酿造态度,纯净的自然环境以及优异的风土条件,使得新西兰的葡萄酒向来被冠以最优质的赞誉

2016-10-10 10:13
喝酒人必须了解的9个葡萄酒名词

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当你摒除美丽的酒标,华丽的瓶子,那么这种葡萄酒留下的印象无非三种:a )喜欢b )没感觉c )讨厌。 由于葡萄酒不像橙汁那么的直

2016-10-10 09:14
使用螺旋盖的酒都是便宜酒吗?

使用螺旋盖的酒都是便宜酒吗?

越来越多的新世界国家使用螺旋盖来封瓶是不争的事实。例如90%以上的新西兰酒都使用螺旋盖,偶尔也见有些旧世界国家使用螺旋盖。

2016-10-10 09:11
盘点那些全球最古老的葡萄藤

盘点那些全球最古老的葡萄藤

在葡萄酒商店里,你经常会看到老藤这个词。这个词越来越流行,人们心里总有一种印象,只要是老藤酒,品质就很高。那么这里面又有多

2016-10-09 15:38
酿酒师如何影响葡萄酒的品质

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很多人说,葡萄酒是种出来的,这话听起来有道理,但是,现代社会酿酒离开酿酒师,这酒与古代兑着海水喝的古希腊葡萄酒有什么区别呢。

2016-10-08 10:16
详解葡萄酒和啤酒对人体的影响

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葡萄酒向来是健康和品味的象征,自是受到无数都市白领的追捧。适量饮用葡萄酒有益身体健康,这是铁一般的事实,法国悖论(指法国人的

2016-09-28 14:07
关于醒酒的问题,今天就全部给你解释清楚!

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你一定见过醒酒器吧,在印象中,醒酒器总是宽大的瓶底,狭窄的瓶口,也许第一次见时你还不知道这是性就去,总难免有疑问,为什么要将

2016-09-28 10:13
什么是天然葡萄酒、有机葡萄酒和生物动力葡萄酒

什么是天然葡萄酒、有机葡萄酒和生物动力葡萄酒

最近,有机食物在市场上越来越火,这也反映了人们对健康的追求,于是霎时间贴上有机和天然标签的食物越来越多,葡萄酒虽然也有有机葡

2016-09-28 10:06
带你解读美国葡萄酒标

带你解读美国葡萄酒标

在购买葡萄酒时,最有效的参考方式就是看酒标,因为这上面往往包含了这瓶酒的大部分信息:年份、酒庄、产地甚至是葡萄品种,资深的酒

2016-09-28 10:03
这家酿酒合作社,完美诠释了意大利的艺术风范

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意大利的葡萄酒如同这个国家一样,充满着浪漫气息,它是最古老的葡萄酒国家之一,所酿出的酒带有传统的味道,它又是文艺复兴之地,从

2016-09-28 09:52